«Вкус и управление: Алексей Ткаченко о том, как быть шефом и лидером одновременно»34просмотра8 месяцев назад
«Секреты доступной гастрономии: интервью с управляющим партнёром сети “Хочу и Буду”»23просмотрагод назад
Шеф без шаблонов: путь Андрея Ли и философия UNA, рожденная из любви к людям и кухне.106просмотровгод назад
От дворовой птички до сети заведений Vorobey Group — с душой, упрямством и шейкером в руках.39просмотровгод назад
«Абдула Поджигай: Хобби, которое задымило» Как любовь к кальянам выросла в империю вкуса.61просмотр2 года назад
От Севера до Юга: История создания и управления NS GASTROBAR с Никитой Щербацким41просмотр2 года назад
Как управлять ресторанной империей? Разговор с Булатом Гарифуллиным. Trend групп.69просмотров2 года назад
О!Эскимо - Как создать сеть из 1000 точек // Автоматизация «О!Эскимо» компании Чистая Линия3просмотра2 года назад