Беру мелкий картофель, просто хорошенько мою, добавляю чуточку растительного масла, щепотку соли и любимые специи для яркого аромата. Отправляю в аэрогриль — и вуаля: получается идеальная картошечка, которая буквально тает во рту!
#хрустящаякартошка #аэрогриль #простовкусноинетолько #вкусныйгарнир #быстрыйрецепт #готовимваэрогриле #еда #кулинария
Всего несколько ломтиков тостового хлеба — сыр, колбаса, пара яиц, любимый соус… Вариантов начинки — миллион, а результат всегда один: аппетитный хруст и море удовольствия! Такой завтрак не только невероятно вкусный, но и куда полезнее привычного. Готовьте с удовольствием и заряжайтесь энергией на весь день! ☀️
#завтрак #аэрогриль #хрустящийзавтрак #вкусноиполезно #рецепты #простовкусноинетолько #готовимваэрогриле #пп #готовимваэрогриле
Хрустящий завтрак в аэрогриле — и без капли масла!
Всего несколько ломтиков тостового хлеба — сыр, колбаса, пара яиц, любимый соус… Вариантов начинки — миллион, а результат всегда один: аппетитный хруст и море удовольствия! Такой завтрак не только невероятно вкусный, но и куда полезнее привычного. Готовьте с удовольствием и заряжайтесь энергией на весь день! ☀️
#завтрак #аэрогриль #хрустящийзавтрак #вкусноиполезно #рецепты #простовкусноинетолько #готовимваэрогриле #пп #готовимваэрогриле
идеальная закуска всего за 15 минут! Шляпки получаются сочными, а начинка — невероятно нежной.
Ингредиенты:
Шампиньоны (крупные)
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок, специи (паприка, черный перец) — по вкусу.
Майонез или сметана — 1–2 ст. л. (или по вкусу).
Растительное масло — для маринада.
Твердый сыр — по вкусу.
Приготовление:
Грибы хорошо моем и очищаем. Аккуратно отделяем ножки от шляпок.
Начинка: лук нарезаем мелким кубиком, натираем морковь на терке и слегка всё тушим на сковороде. Отдельно обжариваем мелко нарезанные ножки грибов. Всё соединяем, добавляем соль, любимые специи и 1–2 ложки майонеза или сметаны. Перемешиваем.
Маринад для шляпок: В отдельной миске смешиваем растительное масло, измельченный чеснок, соль, черный перец и паприку. Тщательно обмазываем шляпки получившейся смесью со всех сторон.
Наполняем шляпки подготовленной начинкой. По желанию сверху можно добавить по чайной ложке сметаны и посыпать тертым
Отправляем в аэрогриль и готовим при 200 °C примерно 12–15 минут.Приятного аппетита! Это блюдо точно украсит любой стол.
#рецепты #аэрогриль #фаршированныегрибы #вкуснаяеда #простыерецепты #закуска #шампиньонывдуховке
Аэрогриль — просто находка! Включил и забыл: выставляю температуру и занимаюсь своими делами. Сегодня готовим хрустящий, сочный и сытный лаваш с сосисками, яйцом и сыром. Блюдо готовится моментально, а результат — восторг! за 3–4 минуты до готовности обильно посыпаю сыром. Вкуснейший перекус готов. Попробуйте сами — вам точно понравится!
Ингредиенты (на 2 порции): тортилья — 2 шт., сосиски — 3 шт., стручковая фасоль — 50 г, яйцо — 2 шт., сыр — 40 г, соль, перец — по вкусу. Запекаем: 15 минут при 120°C. #аэрогриль #быстрыйперекус #рецепты #лаваш #завтрак #вкуснятина #простоивкусно
В самый разгар сезона овощей готовлю нежную, ароматную и сводящую с ума-икру баклажановую заморскую А кусочком поджаренного, хрустящего хлеба! Ммм, пальчики оближешь!
Баклажаны — 2 кг. Помидоры — 300
морковь- 200 г гБолгарский перец — 300 г. Репчатый лук — 200 г. Растительное масло — 200 мл. Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Острый стручковый перец — по желанию (для пикантности)
Очищаем баклажаны от кожицы, нарезаем мелким кубиком, хорошо солим и оставляем ненадолго. Перед обжариванием обязательно отжимаем руками, чтобы убрать лишнюю горечь и влагу.
Все остальные овощи заранее моем, чистим и нарезаем. Обжариваем их на растительном масле строго по очереди в глубокой сковороде или казане.
Добавляем к обжаренным овощам отжатые баклажаны. Любители остренького на этом этапе могут добавить мелко нарезанный стручковый перец. Всё тщательно перемешиваем и тушим на медленном огне 40–45 минут.
Пока икра томится, подготавливаем банки и крышки — тщательно их стерилизуем любым привычным способом. Гопячую икру раскладываем по стерильным банкам, плотно закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем теплым пледом до полного остывания.
#икрабаклажанная #заготовкиназиму #домашнееконсервирование #баклажанырецепт #вкусныезаготовки #овощнаяикра #простойрецепт #кулинария #рецептывк #домашняяеда #сезонзаготовок
Иногда я очень ценю своё время и готовлю из того, что нашлось в холодильнике. Беру чиабатту, разрезаю её пополам и делаю вкуснейшую намазку:В мягкое сливочное масло (40 г) добавляю два зубчика чеснока, пропущенных через пресс.Добавляю соль и зелень по вкусу.Всё тщательно перемешиваю.Намазываю получившуюся массу на половинки чиабатты. Сверху выкладываю начинку — в моём случае это помидоры и оливки (или маслины, берите то, что найдёте у себя). Посыпаю всё сыром и отправляю на 4-5 минут в аэрогриль при 195°C.В итоге получаю потрясающе вкусный завтрак! 🤤 Такой быстрый перекус у вас будут просить снова и снова.#рецепты #быстрыйзавтрак #готовимдома #аэрогриль #чиабатта #вкуснаяеда #перекус #простыерецепты
Это идеальный полуфабрикат, который невероятно выручает в холодные дни.
Фаршированные перцы можно заморозить в сыром виде на зиму, чтобы зимой быстро сварить вкусный обед.
Перец болгарский — 10 шт.
Фарш — 700 г
Рис сырой — 150 г (не варим)
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Вода — 700–800 мл
Соль и специи — по вкусу.
Растительное масло — 2 ст. л.
Смешайте фарш, сырой рис, соль и любимые специи.
Неплотно фарширую подготовленные перцы и складываю в пакет отправляю в морозильник.
Зимой достаю перекладываю в кастрюлю. Обжариваю на сковороде мелко нарезанный лук и тёртую морковь, добавляю томатную пасту.
Выкладываю овощную заправку сверху на перцы
Залеваю водой (700-800 мл), солю по вкусу. Довожу до кипения и тушу на слабом огне 45–50 #фаршированныеперцы #заготовкиназиму #перцыназиму #полуфабрикатыдомашние #консервация #рецептызима #заморозканазиму #вкусныезаготовки #сезонзаготовок
Помидоры получаются очень вкусными! Проверенный рецепт
для маринада на 1 литр воды: 2 ст. л. сахара. 1 ст. л. и 1 ч. л. соли. уксуса 9% 50г или 70% 1 ч.л. Чистые банки наполнить помидорами. Добавить зелень, чеснок, лавровый лист, а также по желанию лук, морковь, болгарский и душистый перец. Залить горячим рассолом.Поставить банки в кастрюлю с горячей водой.Стерилизовать 5–10 минут после закипания воды. Закатать, перевернуть и укрыть пледом до полного остывания. #помидоры #заготовки #рецепты #консервация #маринованныепомидоры #вкусныерецепты #назиму #сезонзаготовок
Помидоры дольками по этому рецепту улетают со стола первыми! А рассол получается таким вкусным, что его выпивают до последней капли. Оторваться просто невозможно!
Зимой открываешь такую банку — аромат на всю кухню. Гости сразу просят рецепт.
Рецепт: Помидоры крепкие, мясистые, лучше сливки. Нарезаем дольками.Лук: кольцами, много. Он пропитывается маринадом и становится супервкусным.
На литр.банку или 700гр.
Раст.масло 1ст л.
Веточку укропа,петрушки
Лав.лист 1шт.
Чеснок 2 зуб.
перец горошек 3-4 шт.
кориандр 1ч.л.
Простерилизовать крышки 3-4 мин.
Маринад. (на 1 литр воды) 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара. 2 ст. ложка уксуса (9%)
Лав.лист и перец горошек
Укладываем в банку слоями: лук, зелень, чеснок, плотные дольки помидоров.Добавляем 1 чайную ложку растительного масла прямо в банку.Залейте горячим маринадом Стерилизуем банку 5-10 минут после закипания воды.Закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания.
#помидорыназиму #заготовки #рецептназиму #помидорыдольками #пальчикиоближишь #домашниезаготовки #консервация #вкусныерецепты #закрутки #огород #рецептыизпомидоров #сезонзаготовок #итогилета
хрустящие, пикантные, и их всегда мало! Огурцы получаются хрустящими, а томатная заливка — невероятно вкусной. Стерилизовать банки не нужно, а улетают такие огурчики со стола первыми!
Огурцы Специи и чеснок — по вкусу
Рассол : 1,5 лит.воды
200г сахара 200г 9%уксуса
2 ст.лож соли
200г томатной пасты Банки и крышки хорошо помыть и простерилизовать. Овощи вымыть.
На дно чистых банок уложить специи, а затем плотно набить огурцы.
Первая заливка: Залить банки с огурцами крутым кипятком, накрыть крышками и дать постоять 10 минут. Рассол: В кастрюлю налить 1,5 л воды, добавить соль, сахар, томатную пасту и уксус. Довести до кипения.
Слить воду из банок с огурцами. Залить их кипящим томатным рассолом. Сразу закатить крышками, перевернуть банки вверх дном и укутать пледом до полного остывания.
#огурцывтоматномсоку #огурцыназиму #заготовки #хрустящитеогурцы #рецептогурцов #консервация #вкуснытеогурцы #огурцыбезстерилизации #закрутки #рецепты
Хрустящие бочковые огурцы без уксуса — просто бомба с отварной или жареной картошечкой!
Пропорция на 3-литровую банку: 3 столовые ложки с горкой неиодированной соли.
Друзья, внимание! В самом видео я указала 2 ст. л. — опечаталась. На самом деле нужно 3 ст. л. соли.
Залейте мытые огурцы холодной водой на 2–3 часа. Банки и зелень хорошо вымойте, банки стерилизовать не нужно.
На дно положите листья смородины, вишни и хрена, зонтик укропа, чеснок, лавровый лист и душистый перец. Плотно уложите огурцы. Всыпьте соль, залейте фильтрованной водой(радниковой) и прикройте крышкой. Оставьте при комнатной температуре на 3 дня.
Способ хранения (на выбор):
Вариант 1 (в холодильник): Через 3 дня снимите пенку, закройте крышкой и уберите в холодильник.
Вариант 2 (с закаткой): Слейте рассол, огурцы в банке промойте водой. Рассол прокипятите 2–3 минуты, снимите пенку, залейте огурцы горячим и закатите крышку. Переверните, накройте одеялом. Храните при комнатной температуре.#огурцы #засолкаогурцов #рецепт #домашниесоленья #заготовки
Мой любимый рецепт. Я не люблю усложнять жизнь на кухне, поэтому готовлю лечо по самому простому рецепту. Никаких лишних хлопот, а результат — пальчики оближешь!
Лучшая благодарность за мою работу ваша подписка🙏
Что нужно: Свежие помидоры 1кг. сладкий перец толстостенный сочный 1кг. Растительное масло 50мл.( 3с.л.) соль 1ст.лож. сахар 3 ст.лож. уксус 9% 2ст.лож.или по вкусу 4-5горошин черного перца 1шт.лавровый лист
Как готовлю: Помидоры пробиваю блендером в пюре.Перец нарезаю аккуратными кубиками. Всё соединяю в кастрюльке и варю ровно 40 минут. ( за 5 мин. до головности добавляю уксус 9%)
Горячее лечо раскладываю в заранее простерилизованные баночки и закатываю,переворачиваю и накрываю пледом. Зимой открываем и наслаждаемся вкусом лета! А у вас есть любимые заготовки на зиму? Делитесь в комментариях!
#лечо #лечоназиму #простойрецепт #заготовки #консервация #быстроивкусно #домашниезаготовки #рецепты #готовимдома #вкусно #сезонныезаготовки
Всего 10 минут вашего времени — и в духовке уже печется невероятная, сочная шарлотка с горой ароматных яблок и потрясающей хрустящей корочкой-штрейзелем. Нежная внутри, с сахарным хрустом сверху — от этого аромата сбейдется вся семья!
Лучшая благодарность за мою работу ваша подписка.
Форму для выпечки (диаметром 15 см) застелите пергаментом.
Яблоки — 250-300г.
1 с.л.лим сока Яйца — 2шт. Сахар — 95 г (70г в тесто, 25 г для штрейзеля). ван.сахар -1 ч.л. Мука — 135 г (100 г в тесто, 35 г для штрейзеля). Сливочное масло — 25 г (холодное, для штрейзеля). Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. (по желанию). Соль — по вкусу
Штрейзель: В миске соедините 25г мягкого сливочное масла,25 г сахара,35г муки Перетрите ложкой в масляную крошку и уберите в холодильник.
В глубокой миске венчиком взбейте яйца с сахара и щепоткой соли до легкой пены (миксер не нужен, хватит 1 минуты). Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте венчиком до однородного теста без комков (по консистенции как густая сметана). Яблоки подготовьте заранее.Нарежьте яблоки мелкими кубиками или тонкими дольками. Вмешайте половину или 1/3 ч.яблок прямо в тесто.
Вылейте тесто с яблоками в форму. Сверху выложите оставшиеся дольки яблок, и щедро закройте крошкой-штрейзелем и (по желанию) присыпьте корицей
Выпекайте в разогретой духовке до 180 °C 35–40 минут до сухой зубочистки и румяной корочки.
#шарлотка #яблочныйпирог #рецептшарлотки #шарлоткасяблоками #выпечкабезамиксера #штрейзель #пирогсяблоками #домашняявыпечка #простойрецепт #вкуснокчаю #яблочныерецепты
рулет готовится из тех же ингредиентов, но имеет другую форму и текстуру.Выглядит как из кофейни, а готовится за пару минут из простых продуктов. Нежный бисквит, сочные яблоки и корица сделают вечер уютным, а эффектный разрез восхитит гостей!
Яблоки 300 г (очищенные и нарезанные тонкими ломтиками). Лимонный сок 1 ст.л. Корица 0,5–1 ч. л. (по желанию). Яйца 3 шт. (белки отдельно от желтков). Сахар 50г. Мука 60г. Разрыхлитель0,5 ч.л. Ваниль щепотка. Теплая вода 2 ст. л. Соль щепотка. Сахарная пудра (для посыпки).
Смешайте яблоки с лимонным соком. Выложите их ровным слоем на противень с пергаментом, по желанию посыпьте корицей.
Взбейте белки с щепоткой соли до пышности. Постепенно добавляйте сахар (50 г) и взбивайте до устойчивых пиков.
На минимальной скорости миксера по одному вмешайте желтки. В несколько приемов аккуратно введите муку с разрыхлителем и ванилью, добавьте теплую воду. Перемешайте лопаткой, сохраняя пышность теста
Выложите тесто поверх яблок, разровняйте Выпекайте при 180 °C около 20 минут.
Горячий бисквит быстро переверните яблоками вверх, снимите пергамент. Сразу же сверните в рулет вместе с бумагой или полотенцем и дайте остыть.
Посыпьте сахарной пудрой, нарежьте на порции и подавайте к чаю.
#шарлотка #шарлоткасяблоками #яблочныйрулет #рулетсяблоками #выпечкасяблоками #домашняявыпечка #яблочныерецепты
Устали от обычных оладушек? Приготовьте нежные яблочные вафли — это полезный, быстрый и очень вкусный завтрак для всей семьи.
яблоками.
Лучшая благодарность за мою работу ваша подписка
1 крупное яблоко сладкоем
1 куриное яйцо
2 с.л.сметаны
1 ч.л.меда
щеп.соли
60г пшеничной муки
0.5 ч. л. разрыхлителя
корицы (по желанию)
Ванильный сахар 5-8г
Натрите яблоко средней тёрке.
Добавте яйцо сметану,сл.масло,мед,соль,муку разрыхлитель, ванильный сахар и корицу. И все хорошо перемешайте.
Хорошо разогрейте электровафельницу.
Слегка смажьте маслом толь в самом начале.
Выкладывайте тесто по 1–2 столовые ложки.
Выпекайте вафли 5–6 минут до золотистого цвета.
#яблочныевафли#ппвафли#рецептвафель#вафливвафельнице#ппрецепты#полезныйзавтрак#рецептыизяблок#ппзавтрак #яблочныерецепты
Идеальный десерт к чаю. Готовится быстро, выглядит красиво, а вкус просто восхитительный!
Нарежьте 400 г яблок на кусочки. Положите на сковороду сл.масло,яблоки,лим.сок сахар( 80г) ,корицу по желанию и вкусу
Тушите яблоки на сковороде до мягкости и испарения воды. Затем в отложенный сок добавьте 1 ч. л. крахмала, перемешайте и влейте к яблокам. Постоянно помешивая, держите на огне до загустения
Тесто Творог 1 пачка Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 40 г Мука 7–9 ст. л. Разрыхлитель 1/3 ч. л. Соль щепотка
Начинка
Творожный сыр (творог) 80 г греческиййогурт 100–140 г Крахмал 1 ч. л.
Смешайте творог, яйцо, масло, соль, муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто в круг на пергаменте. Смажьте центр кремом из творожного сыра, йогурта и крахмала. Выложите сверху подготовленные яблоки. Заверните края теста к центру. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. 180', 30-35 мин. #творожнаягалета #выпечкасяблоками #домашнийпирог #простыерецепты #десерткечаю #творожноетесто #яблочныйпирог #рецептыизяблок
Белковые пирожки можно приготовить как в духовке, так и в аэрогриле с тушеными яблоками — отличный ПП вариант для лёгкого перекуса или завтрака.
Поддержите канал подпиской.🙏
* 1пачка творога 5%
* 1/3 ч. л. соли
* 1/3 ч. л. сахара
* 1 яйцо (только белок)
* 50 г рисовой муки
* 1/4 ч. л. разрыхлителя
* Соль, перец по вкусу
* тушеные яблоки(повидло)
Муку можно взять любую, но рисовая мука делает выпечку нежнее, воздушнее и придаёт приятную хрустящую текстуру, так как она не содержит глютена.
Смешайте творог, соль, сахар и яичный белок.Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.Сформируйте небольшие лепёшки, выложите в центр начинку из тушеных яблок.Залепите края, формируя аккуратные пирожки.Выпекайте в духовке или аэрогриле до румяной корочки.#пп #ппрецепты #здоровоепитание #ппзавтрак #ппперекус #правильноепитание #десертбезглютена #ппвыпечка
это очень вкусно! полезный и быстрый десерт. На 4 яблока понадобится 60 г творога или творожного сыра, 1 столовая ложка кленового сиропа(мед) 4 грецких орешка (половинки) и по желанию немного сливочного масла. Помойте яблоки и аккуратно срежьте верхушку.Вырежьте сердцевину с семечками, чтобы получилось углубление, но не прорежьте яблоко насквозь.Смешайте творогили творожный сыр, сироп и орехи.Положите творожную начинку внутрь каждого яблока. Добавте маленький кусочек сливочного масла, если хотите.Поставьте яблоки в форму для запекания.Выпекайте в духовке при температуре 180 °C примерно 20–25 минут, пока яблоки не станут мягкими.
#запеченныеяблоки #яблокистворогом #ппдесерт #полезныйдесерт #ппцептот #десертстворогом #вкусноиполезно #домашняяеда
Это настоящее наслаждение: сочные ароматные яблоки в рассыпчатом песочном тесте, покрытые нежной сметанной заливкой. Готовится он очень просто. Уверена, этот пирог станет вашим любимым десертом. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!
Тесто:
* 250 гр муки
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 100 гр слив. масла
* 50 гр сметаны
* 1 яйцо
* 60 гр сахара
* щеп. соли
Заливка
*250 г сметаны любой
*2 яйца
*100 гр сахара
*20 гр кукурузного крахмала
*Ваниль (ванильный сахар 1,5 гр)
4-5 яблок+1ч.л.лимонного сока
Выпекать при 180°C 45-50 мин. #цветаевскийпирог #цветаевскийяблочныйпирог #яблочныйпирог #пирогисяблоками #домашняявыпечка #рецептпирога #выпечкакчаю #сметаннаязаливка #песочноетесто #вкуснодома #люблюготовить