Молочный шоколадный чизкейк без выпечки#чизкейк #безвыпечки #молочныйшоколад #десерт #рецепт #кулина
Молочный шоколадный чизкейк без выпечки! Это невероятно нежный и сливочный десерт, который готовится очень просто. Для основы я использую печенье и сливочное масло, а для начинки – сливочный сыр, сметану и, конечно же, молочный шоколад. Такой чизкейк отлично подойдёт для уютного вечера дома или для праздничного стола.
Для основы:
150 г — сахарное печенье
70 г — сливочное масло
Крем:
100 г — мягкий молочный шоколад
200 г — творожный сыр
300 г — сметана 15%
10 г — желатин
50 мл — молоко
1 пачка — ванильный сахар
Помадка для верхнего слоя:
2 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
1 ст. л. растительного масла
