Многие садятся на белковую диету, надеясь на быстрый результат, но получают только тяжесть в желудке, вздутие и «стоящий» вес. Почему?
Потому что у 80% людей просто не хватает Силы Огня (Агни), чтобы расщепить белок до аминокислот. В итоге вместо мышц и гормонов мы получаем интоксикацию и отеки на животе.
Мой лайфхак для «розжига» метаболизма:
На видео я сбрызгиваю завтрак лимонным соком и добавляю розовую соль. В идеале - добавьте еще щепотку имбиря. 🍋🧂🔥
Как это работает?
Эта «золотая тройка» Аюрведы - мощнейший ферментативный стимулятор. Она заставляет вашу поджелудочную и желчный работать на 100%, повышает кислотность и помогает белку усвоиться без остатка.
Почему это важно особенно для похудения?
✔️Усвоенный белок - это сытость надолго (вы не бежите за булкой через час).
✔️Белок - это база для гормонов щитовидной железы (Т3 и Т4)
✔️Нет застоя в ЖКТ - нет выпирающего живота.
⚠️ ВАЖНО: Если у вас чувствительная слизистая, будьте аккуратны! Я сама обладательница «тонкой» слизистой, поэтому всегда защищаю её льняным киселем или овсянкой перед такими «острыми» приемами. И таким людям как эту смесь нужно добавлять на короткие периоды, когда есть тяжесть в животе.
Кому интересно могу подарить гайд «принципы питания»
Просто оттягиваешь нижнее веко и смотришь на его цвет.
Если оно бледное, почти без розового скорее всего, железо просело.
Если розовое или красноватое - всё в норме, можешь выдохнуть
Но! Если бледность есть не спешите пить железо вслепую.
Важно понять почему оно не усваивается.
Часто дело не в питании, а в желчном и ЖКТ - именно туда «сливается» железо при хроническом воспалении.
Если хотите понять как восстановить всасывание железа естественно и с чего начать я записала подкаст «Настоящие причины железодефицита» и выложила расшифровку чек апов.
Чирикните ЖЕЛЕЗО, я отправлю ♥️
Сейчас вообще идеальных продуктов практически не осталось. Кто-то боится искусственного лосося, а кто-то переживает что дикая рыба плавает в загрязнённых морях. Если всего подряд бояться можно вообще без еды остаться и чокнуться.
Мы едим рыбу, чтобы получать пользу. Например, у меня по генетике подтверждено, что бета-каротин из растительной пищи не усваивается а это, между прочим, очень частая история. И если не добавлять в рацион животные жиры, организм просто начнет сыпаться.
Кстати, проверьте себя, нет ли у вас симптомов нехватки витамина А:
1. Ухудшение зрения в сумерках.
2. Хроническая сухость кожи, шелушение, трещины, заеды.
3. Сбои менструального цикла, гормональные качели.
4. Ухудшение качества волос, тусклый цвет.
В холодное время года эти жирорастворимые витамины просто жизненно необходимы!
Я записала подробный аудиоподкаст - рассказала, какие продукты содержат витамин А, как еще можно заподозрить этот дефицит и какие могут быть причины не усвоения.
Чирикните в комментариях «витамин» если хотите подробнее послушать.
Как я избавилась от вздутия и болезненного цикла
В этом рилсе наглядное доказательство: на 28 день цикла у меня раньше был надутый как шар живот, а теперь он плоский. Всё дело в регулярной поддержке печени и улучшении желчеоттока.
Я дважды в год прохожу «перезагрузку» организма по рекомендациям аюрведы и интегративной медицины. Это помогает справляться с эндометриозом, болезненными месячными и другими женскими проблемами.
Также поддерживаю себя травяными препаратами например, начала пить прутняк (витекс священный), что особенно важно в 39 лет.
📩 Если интересует подробная инструкция по восстановлению женского здоровья при сбоях цикла или эндометриозе напишите в комментариях слово «ЭНДО», отправлю вам♥️
Домашняя сметана от 40% и жирный творог — хардкор для поджелудочной, особенно на кавказской кухне, где и так много насыщенных жиров. Местное население веками адаптировалось к такой пище, а нашему ЖКТ требуется около двух недель на адаптацию.
Чтобы спасти пищеварение в путешествиях:
Поддерживать «Агни»: принимать растительные ферменты перед плотной едой и пить только тёплую воду.
Балансировать жиры: не добавлять лишние насыщенные жиры и добирать правильные (Омега-3, сыродавленные масла).
Не переедать: есть ровно до чувства лёгкости.
Если мучают проблемы со стулом — напишите «подборка» для списка средств.
Сегодня захотелось той самой картошечки в духовке под сыром. Я сто лет не готовила такое. Боялась что пересушу, так как готовлю без майонеза, но получилось очень вкусно, даже не ожидала.
В нашей семье почти никто не любит картошку и мы ее часто не готовим. В сочетании с мясом тем более, а аюрведе это считается несовместимой пищей.
Если я такое готовлю с всегда добавляю кислый акцент. Капусточка квашеная - идеальный вариант, выбираю без сахара (купила в пятерке). Добавляем туда лук и сыродавленное масло.
Этот салат работает как фермент, помогает переварить и поддержать АГНИ, чтобы камнем в желудке не лежало.
Да и кислый вкус белку помогает хорошо усваиваться.
Сейчас самый сезон для таких блюд, зимой тем более.
Любите такой салатик? Кстати, при СИБР он может вызывать вздутие.
Когда уже всё надоело из той домашней еды, которую готовишь практически каждый день я готовлю этот вкусный обед.
Я немного изменила классическую карбонару и добавила куриную грудку - получается вкусно, сытно и с хорошей порцией белка. И самое главное это с удовольствием едят и дети.
Обжариваем чеснок с беконом и куриной грудкой, добавляем сливки и немного тушим. Затем добавляем готовые макароны, сыр и один желток. Всё хорошо перемешиваем и готово.
Очень вкусно получается! Сохраняйте идею🙌
Репостните это видео или отправьте своим детям, чтобы обезопасить их!
Что я добавляю к бузам, чтобы они не встали колом в животе?
Сегодня второй день отмечаем день рождения сестрёнки. Вся семья за столом и на ужин решили выбрать бузы.
Кстати, я совсем недавно приехала из Бурятии и там тоже пробовала бузы. Очень вкусные! Но наши тоже хороши 😋
Это тесто и мясо и главное здесь не переесть.
А чтобы плотная еда переваривалась хорошо я люблю добавлять к ней что-то остренькое или кисленькое.
В этот раз у нас хренодёр, уксус и квашеная капуста. Ещё отлично подойдет имбирь.
В аюрведе такие сочетания используют именно с плотной, жирной пищей чтобы она не вставала «колом» и хорошо усвоилась.
Ссылка на Instagram:
@mary.nutriveda
Ссылка на Макс:
https://max.ru/id701741935955_biz
Ссылка на ТГ:
https://t.me/Mary_nutriveda
Ссылка на ВК:
https://vk.com/mary_nutriveda_community
Ссылка на YouTube:
https://www.youtube.com/@Mary.nutriveda
Иволгинский дацан центр буддизма в России и удивительное место силы, которое обязательно стоит посетить в Улан-Удэ. Здесь царит совершенно особенная атмосфера, которую невозможно передать через экран телефона это нужно прочувствовать изнутри.
Отдельная благодарность нашим гидам за невероятно глубокую и захватывающую экскурсию! Слушать было одно удовольствие.
Поделитесь впечатлениями в комментариях кто был здесь
💌 Подписывайся и оставайся со мной😉много полезной информации
Консультации без анализов, жёстких диет и БЕЗ таблеток
Ссылка на Instagram:
@mary.nutriveda
Ссылка на Макс:
https://max.ru/id701741935955_biz
Ссылка на ТГ:
https://t.me/Mary_nutriveda
Ссылка на ВК:
https://vk.com/mary_nutriveda_community
Ссылка на YouTube:
https://www.youtube.com/@Mary.nutriveda
В китайской кухне очень популярна сычуаньская острота и обилие специй. И если налегать на такое с непривычки, избыточная острота может истончать слизистую ЖКТ, провоцируя неприятные ощущения. А если добавить туда еще и капусту... в общем, получается та самая «вечерняя симфония», о которой мы пошутили в видео 😅
С точки зрения Аюрведы, всё упирается в состояние нашего пищеварительного огня (Агни) и качество слизистой. Острая пища прекрасна, но она подходит далеко не всем конституциям и далеко не в любых количествах.
А вот если в вашем рационе много тяжелых, углеводистых или «капха-продуктов» (молочки, мучного, сладостей), которые часто вызывают застой и тяжесть, здесь на помощь приходит имбирь. Он отлично подстегивает пищеварение и помогает организму всё это переварить без последствий.
Мы в Улан-Удэ приехали на форум блогеров, показываю шведскую линию. Погода здесь прохладная, поэтому овощи и холодные закуски мне совсем не отзываются с утра.
Всегда на шведском столе есть огромный соблазн смешать всё подряд: и фрукты с овощами и сыр с колбасой и творог с десертами. Но я знаю по себе - если всё это перемешать вместо бодрости получаешь только вялость и тяжесть после еды.
Я выбирала то что даст организму энергию и спокойствие в ЖКТ. Сегодня мне безумно захотелось тёплой каши и в качестве качественного белка творога.
Показываю свои любимые белковые продукты, которые я постоянно беру в магазине:
1. Колбаса с хорошим составом такое бывает, когда хочется быстрого перекуса без вреда для здоровья.
2. Креветки с пряностями моя любовь и белка много и ресторанный ужин за 5 минут.
3. Голень индейки идеальна для домашнего гуляша.
4. Филе минтая запекаю в духовке с овощами и сыром, получается нежнейшая рыбка.
5. Сайра (или тунец) делаю из нее вкуснейший салат с яйцом, луком и сметаной (или густую намазку на хлеб).
Белок нужен нашему организму и главное не только его есть, но и усваивать. 👉Об этом я всегда трындю на каждой лекции...а иначе все напрасно, белок будет вредить, давать вздутия и плохое самочувствие.
Я люблю баловаться и этого у меня не отнять. Может Быть чтобы скомпенсировать, так как мы взрослые люди чаще всего в каких-то делах, на серьезе…и мы с мужем, за это ему спасибо (что он такой же), любим добавить нотку какого-то дурачества в свой обычный день!
А дочь у меня с детства говорила, что я веду себя как ребенок …что ей не нравится что я пою, танцую и так себя «не пристойно» веду😄. Но мне нечего скрывать, да я такая…учитель, мать, тетя на серьезе, эксперт, альтруист и просто веселая девчонка с ебанцой - все это во мне))
Это помогает мне не зажиматься в той жизни и чувствовать себя свободно.
Часто мужу даю такие концерты ))или танцевальный номер 😄 но петь у меня больше получается. А он всегда говорит - за то мне с тобой никогда не скучно и идет со мной в пляс)
У нас есть одна очень тёплая традиция по возможности всегда обедать вместе
И именно обед у нас самый главный, плотный и объёмный приём пищи за день. В аюрведе это время, когда пищеварение (Агни) работает на максимум, поэтому всё усваивается идеально.
Как чаще всего выглядит наш сбалансированный обед:
Гарнир - обычно это гречка или рис, так как у мужа непереносимость глютена.
Белок - качественная рыбка или мясо.
Клетчатка по сезону - если на улице тепло делаем свежий сырой салат. А когда похолодало переходим на тёплые салаты или винегрет 🥗
И самое главное - есть без спешки (а то я раньше очень торопилась чтобы успеть за мужем и заработала себе кучу проблем со здоровьем)
Сегодня 17-й день «Перезагрузки» я показываю свой любимый формат завтрака на этой программе по принципу конструктора.
Я очень люблю нарядить свой завтрак! Для меня важно, чтобы я по-настоящему наелась, чтобы мне было безумно вкусно и при этом тарелка была при этом сбалансирована.
В ней нет сахара, молочки и глютена, потому что сейчас на «Перезагрузке» у нас идёт 21-й день противовоспалительного протокола. Но здесь есть абсолютно всё для сытости! А сладкий вкус кукурузы придаёт особый вайб))
Основа: кабачковые вафли из безглютеновой муки (рецепт показывала в предыдущих Reels прикрепила)
Белок и полезные жиры: два яйца всмятку (обожаю именно всмятку так и вкуснее и лецитина для печени больше!) плюс слабосолёный лосось.
Клетчатка: сочная кукуруза без сахара.
Собрала из того что было в холодильнике😄
Сегодня уже 16-й день нашей «Перезагрузки» из 21! Мы продолжаем антипаразитарку и в этот раз к основному протоколу мы еще подключили экстракт коры осины. Это невыносимо, приторно горько если разводить в воде на целый стакан.
Наш лайфхак как выпить её легко и без мучений
1. Берём пол чайной ложки густого экстракта.
2. Кладём сразу в рот, глотаем...
3. И мгновенно запиваем стаканом горячей воды!
Конечно меня все равно перекорежило, но это секунда и проходит )
Почему именно густой экстракт, а не капсулы?
Чтобы антипаразитарка и желчеотток работали на максимум, наши вкусовые сосочки обязаны ощутить горечь! Как только язык её улавливает, мозг тут же даёт сигнал ЖКТ начинаются активные сокращения желчного и выделение нужных ферментов. Капсула же пролетает дальше «вслепую».
Так что чувствовать горечь нужно обязательно, но мучить себя целыми стаканами воды вовсе не нужно 👌
Каждое утро я смотрю свой язык. Эту привычку я внедрила благодаря аюрведе и она безумно меня выручает, чтобы сразу понимать как работает ЖКТ. Потому что этот язык очень честный индикатор, что происходит внутри. В норме он должен быть ровным, розовым, без плотного белого налёта. Допускается лёгкая плёнка белая с утра.
Но если с утра плотный налёт здесь всего два варианта. Либо мощности вашего пищеварительного агни просто не хватает, чтобы качественно переварить пищу. Либо переедаете капха-продуктов (сахар, молочка и глютен) и пищеварительный огонь банально не справляется с таким объёмом (в аюрведе это называют повышением слизи, в которой так любит расцветать кандида). При этом бывает и так, что человек вообще почти не ест эти продукты, а язык всё равно белый значит агни совсем слабый.
Посмотрите на свой язык с утра: какого он цвета, есть ли плотный налёт?
Кстати, о многом говорят и другие детали: следы от зубов по бокам, цвет сосочков и даже то, в какой именно зоне на языке скопился налёт. Все эти нюансы самодиагностики я подробно разобрала в своей лекции.
Если хотите научиться читать свой язык, напишите ЯЗЫК и я отправлю вам эту диагностическую лекцию.
Мы сейчас на антипаразитарной неделе на программе «Перезагрузка».
И по традиции в выходной готовкой завтрака занимается муж! Сегодня у нас его фирменный пышный омлет с овощами. В нём нет классического коровьего молока, но он получается безумно пышным, нежным и сытным, мы сегодня просто как в ресторане поели! 🤤
👉Фишечка от меня:
Подавайте его с безглютеновыми хлебцами (мы берём Bite) со сливочным маслом делаете такой хрустящий сэндвич и едите вприкуску с омлетом. Это о-очень вкусно!
РЕЦЕПТ
Яйца 4 шт.
Замороженная мексиканская смесь (без риса) 1 пачка
Репчатый лук 1 шт.
Кокосовое молоко (у нас классическое Aroy-D) + вода в пропорции 50/50
Масло гхи для обжарки
Соль, специи и свежая зелень по вкусу
На масле гхи обжариваем нарезанный лук и пачку овощей до готовности.
В отдельной миске взбиваем 4 яйца и смесь кокосового молока с водой.
Секрет пышности: объём всей жидкости (кокосовое молоко + вода) должен быть примерно 1:1 к объёму яиц! Муж всегда делает на глаз и именно в этом получается вся пышность.
Хорошо взбиваем, заливаем овощи яичной смесью и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне до готовности.
Попробуйте обязательно сделать! Этот рецепт идеально подходит под противовоспалительный протокол и под сезон осени (аюрведа рекомендует 👌)
Многие не верят, что можно без жестких препаратов избавиться от описторхов и лямблий. Но у меня это получилось сделать и на контрольном зондировании уже 5 лет абсолютная чистота.
Весь смысл в том, что большинство людей совершают одну и ту же ошибку на антипаразитарных программах. Они просто пьют антипаразитарные вещества, еще и голодают, делают какие-то клизмы, вымывают и паразиты потом возвращаются вновь.
Если у вас по УЗИ есть загиб желчного или взвесь, а на фоне тревожности и постоянного режима «бей-беги» протоки вообще зажаты наглухо, желчный превращается в болото. И паразиты обожают такую среду. Если мы будем пить антипаразитарные травы на фоне застоя и спазма, эффекта совсем не будет, а может даже быть отрицательный.
Что мне помогло, какие нюансы и что важно учесть:
1. Забыть про голодовки. Желчь выделяется только на еду и на регулярные приемы. Это лучший природный дренаж.
2.Убрать сахар на время антипаразитарной программы, минимум на 21 день.
3.Обязательно снимать спазм с протоков. Это могут быть как и дыхательные практики, но в современном мире очень сложно людям объяснить, что надо остановиться и подышать. Поэтому для этого нужно, допустим, принять спазмолитик от обычной но-шпы до эфирного масла мяты.
Потому что без них протоки останутся в напряжении, и застой не сдвинется.
Своей антипаразитарной схемой я делюсь в свободном доступе. Напишите СХЕМА в комментариях и я отправлю.