Фаршированные перцы 🌶️
Ингредиенты 📌
Перец
1 кг. фарша
1 стакан риса
1 луковица
1 морковь
Томатный соус , паста или кетчуп
Соль и специи по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
Постные блинчики 🥞
Ингредиенты 📌
400 мл. воды
270 гр. муки
1 ст.л. сахара
0,5 с.л. соли
1 ч.л. дрожжей
4 ст.л. растительного масла
Всем приятного аппетита 🥞❤️
Картафляные блины 🥞👌
Ингредиенты 📌
700 гр. картошки
350 мл. кефира
2 яйца
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
300 +/- гр. муки
Всем приятного аппетита 🥞❤️
Мачанка 🥞🍳
Ингредиенты 📌
Грудинка
Яйца
Сметана
Соль и специи
Всем приятного аппетита ❤️
Оладьи на кефире 🥞
Ингредиенты 📌
200 мл. кефира
200 гр. муки
Щепотка соли
2 ст.л. сахара
1 яйцо
Ванилин
Чайная ложка разрыхлителя
Всем приятного аппетита ❤️
Мега-шоколадный пирог на кефире 🥧
Ингредиенты 📌
3 яйца
Щепотка соли
Ванилин
150 гр. сахара
100 мл. подсолнечное масла
200 мл. кефира
150 гр. муки
50 гр. какао-порошка
1ч.л. разрыхлителя
200 мл. молока + плитка шоколада 🍫
Полить шоколадом
Формочка диаметром 25 см.
Выпекать в духовке 180 градусов +/- 45 минут
Салат с селёдкой 👌
Ингредиенты 📌
4 картошки
250 гр. селёдки
3 маринованных огурца
1 луковица
Пучок укропа
2 ч.л. горчицы в зёрнах
Подсолнечное масло
Соль по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
Пирог с творогом и грушей 🍐
Ингредиенты 📌
Тесто:
250 гр. муки
125 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
10 гр. разрыхлителя
1 яйцо
Щепотка соли
Ванилин
Фруктовая начинка:
4-5 груш ( у меня 5 )
70 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
Творожная начинка:
500 гр. творога или рикотты
70 гр. сахара
1 яйцо
1 ст. л. кукурузного крахмала
Ванилин
Орехи по желанию
Формочка диаметром 23- 24 см.
Выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут
Всем приятного аппетита ❤️
Коврижка с вареньем 👌
Ингредиенты 📌
250 гр. муки
200 мл. молока
120 гр. сахара
200 гр. любого варенья
80 гр. изюма
3 ст.л. какао
1/2 ч.л. корицы
50 мл. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Всем приятного аппетита ❤️
Салат из морской капусты 👍
Ингредиенты 📌
250 гр. морской капусты
5 яиц
1 морковь
1 луковица
Столовая ложка майонеза
Соль и перец по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
Печеночные оладьи 👌
Ингредиенты 📌
500 гр. печени
150 гр. лука
2 яйца
Соль и перец по вкусу
2 ст.л. манной крупы
Всем приятного аппетита ❤️
Печеночный паштет 👌
Ингредиенты 📌
500 гр. печени
1 морковь
1 луковица
30 гр. +/- сливочного масла
100 мл. молока
Соль и специи по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
Рыба с апельсинами 👌
Ингредиенты 📌
Филе любой рыбы
Апельсин
Кунжут
Для маринада:
Сок одного апельсина
Соль , перец по вкусу
1ч.л. горчицы
Специи для рыбы
Всем приятного аппетита ❤️
Сытный салат 🥗
Ингредиенты 📌
2-3 картошки
300 гр. грибов
1 морковь
1 луковица
4 яйца
Консервант рыбная
Соль и перец по вкусу
Майонез для заправки
Всем приятного аппетита ❤️
Пигоди 🥟
Ингредиенты 📌
350 мл. - воды
0.5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
15 гр. дрожжей или 5 гр. сухих
500 +/- гр. муки
2- 3 ст. л. подсолнечного масла
Для начинки:
300 гр. фарша
300 гр. капусты
1 луковица
Соль и перец по вкусу
Всем приятного аппетита 🥰
Хрустящий салат 🥗
Ингредиенты 📌
250 гр. крабовых палочек
200 гр. сыра
4 отварных яйца
Пару зубчиков чеснока
Майонез
Сухарики
Всем приятного аппетита ❤️
Мясо по-капитански 🥩
Ингредиенты 📌
500 гр. мяса
8 средних картофелины
1 луковица
3 помидора
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
200 мл. молока
100 гр. сыра
Соль и перец по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
КАРАМЕЛЬНЫЙ пирог 🥧
Ингредиенты 📌
Для сиропа:
210 гр. сахара
250 мл. воды
Для теста:
6 шт. яиц
80 гр. сливочного масла
180 гр. сгущёнки
180 гр. муки
1,5 ст.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Формочка диаметром 20 - 22 см.
Выпекать в духовке 180 градусов ( включила только нижний нагрев) примерно 45 - 50 минут , смотрите по своей духовке
Всем приятного аппетита ❤️
Крамбл с творогом и ягодами 👌
Ингредиенты 📌
Для штрейзельной крошки;
75 г. - муки
75 г. - сахара
50 г. - сливочного масла
Щепотка соли
Для творожного слоя:
200 г. - творога
50 г. - сметаны
1 - яйцо
50 г. - сахара
Ванилин
Ягодная начинка:
200 гр. - любых ягод
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
В духовку 180 градусов на 30 - 35 минут
Всем приятного аппетита ❤️