Britanka_new
Иконка канала Britanka_new

Britanka_new

22 подписчика

113просмотров

Брускетта с креветками, томатами и кремовым хумусом🤤 Этот рецепт — сочетание текстур: хрустящий хлеб, нежное авокадо, сочные томаты и пикантные креветки. Приготовление займет всего 10-15 минут) Ингредиенты: Для основы: Креветки (очищенные) — 200 г Томаты — 1-2 шт. (средние) Авокадо — 1 шт. (спелое) Хумус — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Оливковое масло — для жарки и поливки Соль — по вкусу Бальзамический соус (крем) — для подачи Для хлеба: Ваш любимый хлеб (багет, чиабатта или цельнозерновой) Творожный сыр — для смазывания Свежая зелень (мелко нарезанная) Оливковое масло и щепотка соли Приготовление: Шаг 1: Готовим креветочную смесь Разогрейте сковороду с оливковым маслом до раскаленного состояния. Обжарьте креветки с солью до золотистого цвета (буквально пару минут, чтобы они остались сочными). Снимите с огня и дайте слегка остыть. Мелко нарежьте креветки. В миске смешайте нарезанные креветки, мелко нарезанные томаты и авокадо. Добавьте столовую ложку хумуса и сбрызните лимонным соком. Тщательно перемешайте — хумус создаст нежную связку для овощей и креветок. Шаг 2: Готовим хрустящую основу Нарежьте хлеб ломтиками. Смешайте мелко рубленную зелень с оливковым маслом и щепоткой соли. Смажьте этой смесью хлеб. Обжарьте хлеб на сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон. Шаг 3: Сборка На теплый хрустящий хлеб щедро нанесите слой творожного сыра. Сверху выложите нашу яркую смесь из креветок, томатов и авокадо. Завершающий штрих — полейте брускетты бальзамическим соусом для легкой кислинки и эстетики. ✨Совет: Чтобы авокадо не потемнело, обязательно используйте лимонный сок сразу после нарезки. А если хотите сделать блюдо еще сытнее, добавьте к сборке щепотку кедровых орешков) Приятного вам аппетита😘

1просмотр

🍽️ Четыре простых блюда для вкусного домашнего обеда или ужина Сохраняйте рецепты, чтобы не потерять! Здесь и сочная курочка, и нежный батат, и сытная запеканка, и свежий салат. 😍 🍠 1. Запечённый батат Ингредиенты: • Батат • Оливковое масло • Соль и перец Приготовление: 1. Нарезаем батат тонкой соломкой. 2. Поливаем оливковым маслом, солим, перчим и хорошо перемешиваем. 3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. 4. Запекаем при 170–180 °C около 20–30 минут, пока батат слегка не подрумянится. 🍗 2. Запечённая курочка Ингредиенты: • Курица • Соль и перец Приготовление: 1. Солим и перчим курочку. 2. Разогреваем духовку до 250 °C в режиме конвекции. 3. Выкладываем курицу в форму и прикрываем пергаментом. 4. Запекаем около 20 минут, до румяной корочки, проверяя готовность мяса. Курочку лучше подавать горячей — так она особенно вкусная! ❤️ 🥔 3. Картофельная запеканка с мясом Ингредиенты: • Отварная говядина • Картофель • Лук • Морковь • Оливковое масло • Немного воды • Молоко • Сливочное масло • Соль и перец • Сыр типа «Ламбер» Приготовление: 1. Отвариваем говядину, нарезаем кусочками и выкладываем в форму для запекания. 2. Лук и морковь обжариваем на оливковом масле. Добавляем немного воды, соль и перец, перемешиваем и тушим до готовности. 3. Выкладываем овощи поверх мяса. 4. Отдельно отвариваем картофель. Добавляем сливочное масло, молоко и соль, затем измельчаем блендером до нежной, однородной консистенции. 5. Распределяем картофельное пюре поверх мяса и овощей. 6. Посыпаем тёртым сыром. 7. Запекаем при 180 °C около 40 минут. Затем выключаем духовку и оставляем запеканку немного остыть внутри. Получается нежная, сытная запеканка с аппетитной сырной корочкой! 😋 🥬 4. Капустный салат с морковью Ингредиенты: • Пекинская капуста • Морковь • Лимонный сок • Оливковое масло • Соль • Орехи для подачи Приготовление: 1. Тонко нарезаем пекинскую капусту. 2. Поливаем лимонным соком, солим и хорошо разминаем руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок. 3. Натираем морковь и перемешиваем с капустой. 4. Перед подачей добавляем оливковое масло и посыпаем орешками ) Приятного вам аппетита😘

1просмотр

БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ В ТГ И В МАКС - ССЫЛКА В ОПИСАНИИ ПРОФИЛЯ)

128просмотров

БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ В ТГ И В МАКС - ССЫЛКА В ОПИСАНИИ ПРОФИЛЯ)

125просмотров

🥑 Капустный салат с авокадо — простой, сочный и очень вкусный Секрет этого салата — в нежном соусе из авокадо с оливковым маслом и лимонным соком. Он обволакивает каждый кусочек капусты и превращает обычный овощной салат в нечто особенное 😍 🥗 Ингредиенты: — 100 г белокочанной капусты — 1 средний огурец — 1 спелый авокадо — 2 ст. л. оливкового масла — сок ⅓ лимона — соль и чёрный перец по вкусу — семечки для подачи 🥑 Готовим: 1. Тонко нашинкуйте капусту, добавьте соль и хорошо помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок. 2. Огурец нарежьте и добавьте к капусте. 3. Для соуса соедините в чаше блендера мякоть авокадо, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Измельчите до однородной кремовой консистенции. 4. Заправьте салат получившимся соусом и перемешайте. 5. Сверху посыпьте семечками. А чтобы получился полноценный и особенно вкусный завтрак, подавайте салат с цельнозерновым хлебом, творожным сыром и слабосолёным лососем. 🤤 Хрустящая капуста, нежный соус и солоноватый лосось — ну очень вкусное сочетание! Приятного аппетита❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять 🥑

2просмотра

Сочная куриная грудка под сыром за 5 минут🤤 Тот случай, когда обычная куриная грудка превращается в нечто особенное🤍 Нежная, сочная внутри, с румяной сырной корочкой и сочными томатами. Просто, быстро и невероятно вкусно) Ингредиенты: * Куриное филе — 2 шт. * Творожный сыр — по вкусу * Помидоры черри — 15 шт. * Твёрдый сыр (например, Ламбер) — 100 г * Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на кусочки и слегка отбиваем. 2. Солим, перчим и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. 3. Каждый кусочек смазываем творожным сыром. 4. Помидоры черри разрезаем на дольки и выкладываем сверху. 5. Посыпаем всё натёртым сыром. 6. Отправляем в разогретую до 250 °C духовку с конвекцией на 5–6 минут, до образования румяной сырной корочки. ❗️Важно: время зависит от толщины кусочков. Убедитесь, что курица полностью приготовилась внутри: температура в самой толстой части должна достигнуть 74 °C. Если сыр уже зарумянился, а курица ещё не готова, продолжайте запекать при более низкой температуре. Готово) Сочная курочка с нежной сырной шапочкой — пальчики оближешь😍 Приятного вам аппетита😘

18просмотров

БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ В ТГ И В МАКС - ССЫЛКА В ОПИСАНИИ ПРОФИЛЯ)