Куличи и панеттоне

Кулич и панеттоне — два вида праздничной выпечки, которые внешне похожи, но имеют разные традиции, рецептуру и текстуру. Кулич Традиция. Кулич — традиционный пасхальный хлеб в православии. Его происхождение связано с греческим хлебом артос, который выпекали на Пасху ещё в XII веке Панеттоне Традиция. Панеттоне — итальянская десертная выпечка, которую традиционно готовят на Рождество и Новый год. В Италии для пасхальной трапезы пекут colomba di pasqua — из того же теста, но в форме креста или голубя.