16.05 Аномеры, мутаротация и аномерный эффект

Аномеры как диастереомеры. Обратимое взаимопревращение аномеров посредством мутаротации. Аномерный эффект как орбитальный эффект, стабилизирующий альфа-аномер. 00:00 Аномеры — это диастереомеры 02:01 Мутаротация 03:12 Механизм мутаротации 04:58 Аномерный эффект 06:20 Ключевое орбитальное взаимодействие