Огурцы маринованные , рецепт " Болгарские огурчики"

Узнайте, как приготовить хрустящие маринованные огурчики по проверенному рецепту Болгарские огурчики. Для 10 кг огурцов потребуется лук, болгарский перец, сахар, соль и уксус. Огурцы замачивают в холодной воде, затем плотно укладывают в банки с пряностями и заливают горячим маринадом. Банки стерилизуют в кипящей воде 25 минут, после чего закатывают и переворачивают. Готовые огурчики хранятся долго и получаются очень вкусными. Рецепт проверен годами и всегда вызывает восторг у гостей.