Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет! Секрет в подливе! Хек, минтай.

Приветствую вас, любители морской рыбки хек! Люблю эту рыбу за то, что у нее нежное белое мясо и совершенно нет мелких косточек. А еще, ее не выращивают искусственно на фермах. Водится хек на большой глубине, поэтому, считается экологично чистым. Смотрите мой рецепт! Вам понадобится: - Хек замороженный 1кг - Лук 2шт - Морковь 1шт - Сметана 3 стол. ложки - Соус томатный 3 стол. ложки или Томатная паста 2 стол. ложки - Вода 1 стакан - Соль, перец, лавровый лист