Рыба Судак под шпинатом. Рыба, как в ресторане.

Рыба Судак под шпинатом. Рыба, как в ресторане. Сегодня мы пожарим рыбу судак и сделаем ее подачу, как в ресторане. Это очень необычно и вкусно.Праздничный ужин вам обеспечен. Ингредиенты: 1.Филе судака 400 грамм 2. Специи для рыбы 3. Соль 4. Шпинат 100 грамм 5. Масло сливочное 35 грамм 6. Сметана 2 ст. ложки 7. Масло подсолнечное. Способ приготовления: 1. Маринуем филе судака в специях 1 час. 2. Жарим рыбу на подсолнечном масле по 2-3 минуты до румяности. 3. Тушим шпинат на сливочном масле 1-2 минуты. 4. Шпинат выкладываем на кусочки рыбы 5. Сметану разогреваем на сковороде до закипания. 6. Поливаем сметаной рыбу со шпинатом, как соусом. Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!