Так вкусно, что готовлю каждый день летом. НА СКОВОРОДЕ. Запеканка из кабачков БЕЗ МУКИ
#кабачки #запеканка #кабачкирецепт Так вкусно, что готовлю каждый день запеканку из кабачков в сезон, меняя начинки. Завтрак, обед или ужин из простых продуктов! Потрясающий рецепт. Вкусное блюдо из кабачков на сковороде для всей семьи. Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки 800 гр Яйца 4 шт Сыр 200 гр Овсяные хлопья 100 гр ( 1 стакан 250 мл) Чеснок 2 зубка Соль 0,5 ч. ложки Итальянские травы 1 ч. ложка Укроп ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Беру кабачок, у меня цукини, достаточно крупный. Натираем кабачок на корейской терке. Серединку с семенами не используем. Вес получившейся лапши 800 гр. Понадобиться зелень, использую укроп, нарезаем его. 2. В миску всыпаем стакан объемом 250 мл, овсяных хлопьев быстрого приготовления, это 100 грамм, их в запеканке не почувствуете. Добавляем соль 0,5 чайной ложки и 1 чайную ложку итальянских трав, все соединяем. Вбиваем 4 яйца, выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока, перемешиваем. Добавляем укроп и распределяем равномерно. 3. В качестве начинки беру твердый сыр, он уже натертый на крупной терке. 4. На сковороду наливаем немного растительного масла и смазываем ее, разогреваем. 5. Только теперь натертый кабачок соединяем с заливкой, чтобы заранее не выделялся сок. Делим смесь на две части и одну часть выкладываем на сковороду. Распределяем равномерно. Посыпаем все сыром. Сверху на сыр выкладываем вторую часть. Тушим запеканку на мощности чуть ниже средней под закрытой крышкой. Конденсат на крышке протираем салфеткой. Через 15 минут крышку снимаем, края запеканки хорошо схватились, мощность плиты чуть прибавляем до средней и тушим еще 5 минут, чтобы низ подрумянился. 6. Запеканку перекладываем на тарелку, накрываем сковородой и переворачиваем. Тушим 10 минут. Крышкой не накрываем. 7. Вот и все, запеканка готова. Накрываем сковороду тарелкой и переворачиваем. Завтрак, обед или ужин из простых продуктов на сковороде! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCqoS03XFLoZYWb_WsWEmp0A Комментируйте видео, задавайте вопросы #кабачки #запеканка #кабачкирецепт#насковороде #запеканканасковороде #кабачкирецепты #изкабачков #цуккини #быстраязапеканка #вкусныекабачки #рецептыизкабачков #кабачковыйрецепт #вкусные#запеканкаизкабачков #чтоприготовитьизкабачков#этовкуснятина
Название:
Так вкусно, что готовлю каждый день летом. НА СКОВОРОДЕ. Запеканка из кабачков БЕЗ МУКИ
Категория:
Разное