В магазине такого не купишь. Один раз попробовала и перестала покупать в магазине

12+
12+

2 просмотра

13 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

2 просмотра

13 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

2 просмотра

13 дней назад

В магазине такого не купишь. Один раз попробовала и перестала покупать в магазине 🏡 Пожалуйста, включите функцию субтитров на YouTube, чтобы получить более подробную информацию о видео. 🏡 Для получения дополнительной информации и рецептов нажмите ▿ Подробнее внизу Масляный хлеб - один из моих любимых видов хлеба. Он такой мягкий и пушистый, а также хорош для тостов и сэндвичей. В нем больше масла, чем в обычном хлебе, поэтому он действительно пикантный и мягкий. Если вы ищете мягкий и маслянистый хлеб, обязательно попробуйте! Чтобы получить более подробную информацию о рецепте, включите функцию субтитров на видео. Если у вас есть вопросы, оставьте, пожалуйста, комментарий. 💕 Подписки и лайки много значили для меня! Если вам понравилось мое видео, подписывайтесь 👇🏻 Еще рецепт хлеба - Подзаголовок в этом видео предназначен для формы для хлеба диаметром 20 см, но тесто, приготовленное на видео, в два раза больше, чтобы показать работу замешивания более подробно. - Масляный хлеб Сковорода 22x8x8 (см) / 27x12x10 (см) / Двойной размер Хлебная мука 300г / 600г Сахар 50г / 100г Быстрорастворимые сухие дрожжи 6г / 11г Соль 5г / 10г Яйцо 1/2 Вода 60 мл / 120 мл Молоко 50 мл / 100 мл Сливочное масло несоленое 50г / 100г знак равно / Двойной размер Хлебная мука 300г / 600г Сахар 50г / 100г Быстрорастворимые сухие дрожжи 6г / 11г Соль 5г / 10г Яйцо 1/2 Вода 60 мл / 120 мл Молоко 50 мл / 100 мл Сливочное масло несоленое 50г / 100г знак равно Подготовить перед ✓ * Сливочное масло и яйца при комнатной температуре более 30 минут. * Смажьте противень для легкого удаления. 1. Положите хлебную муку, сахар, соль и быстрорастворимые сухие дрожжи в чистую миску и слегка перемешайте. 2. Добавьте теплую воду и молоко 3 порциями. Добавьте яйцо и перемешайте. Убедитесь, что тесто должно быть влажным, но не сухим и не слишком липким. 3. Сделайте буханку теста, переложите ее на верстак и добавьте масло. 4. После добавления масла тесто станет липким. Однако по мере замешивания теста оно превратится в гладкое. Замесите тесто, продвигая его вниз, а затем наружу. Если он все еще слишком липкий, посыпьте немного хлебной муки. (1/2 столовой ложки -1 столовая ложка) Возьмите небольшой кусок теста и медленно растяните его в противоположных направлениях. Если тесто станет достаточно тонким, чтобы показаться полупрозрачным, прежде чем оно разорвется, готово. Выложите тесто в чистую миску и накройте полиэтиленовой пленкой или влажной хлопчатобумажной тканью. 5. Поднимите тесто в теплом месте, пока оно не станет вдвое больше. (В зависимости от температуры тесто застынет через 1 час, но это может занять до 1,5 часов.) 6. Переложите тесто на верстак. Убрать газ с теста и разделить его на 3 части. Сформируйте из теста гладкий шарик. Накройте верх и подождите 15 минут. 7. Снова убрать газ с теста. Раскатайте тесто скалкой и раскатайте тесто сверху вниз. Зажмите стыки и выложите на сковороду. 8. Поднимайте тесто, пока оно не достигнет формы для выпечки в теплом месте. (Около 50 минут - 1 час) 9. Выпекайте 25 минут в духовке, предварительно нагретой до 170 ℃ (338 ℉) (Когда верх станет ровным коричневым, накройте алюминиевой фольгой и выпекайте остальное время. Если вы сделаете двойной размер, это займет от 3 до 5 минут. больше запекать.) 10. Хорошо смажьте поверхность топленым маслом (по желанию). 11. Выложите буханку на решетку, дайте ей полностью остыть и нарежьте. 💜 Спасибо за просмотр - Butter bread Pan 22x8x8 (cm) / 27x12x10 (cm) / Double size Bread flour 300g / 600g Sugar 50g / 100g Instant dry yeast 6g / 11g Salt 5g / 10g Egg 1 / 2 Water 60 ml / 120 ml Milk 50 ml / 100 ml Unsalted butter 50g / 100g = / Двойной размер Хлебная мука 300г / 600г Сахар 50г / 100г Быстрорастворимые сухие дрожжи 6г / 11г Соль 5г / 10г Яйцо 1/2 Вода 60 мл / 120 мл Молоко 50 мл / 100 мл Сливочное масло несоленое 50г / 10 #хлеб#breadмолочныйхлеб#пышный#хлеб#пушистыйхлеб#корейскийхлеб#булочки #выпечка #сдобныебулочки #дрожжевоетесто #рецепт #рецептбулочек #тесто #кулинария #булочкирецепт #какприготовить #тестодлябулочек #вкусныебулочки #булочкикакпух #булочкисначинкой #сладкаявыпечка #домашниебулочки #еда #рецепты #булочкикчаю #кчаю #сдобноетесто #домашняявыпечка #сладкое #сдоба #простойрецепт #кухня #какприготовитьбулочки #тестокакпух #готовим #дрожжевыебулочки #булочкинамолоке #мягкиебулочки #чтоприготовить #выпечкакчаю #лучшийрецепт #надесерт #пуховыебулочки #булочкистворогом #ольгаматвей #булочкивдуховке #вкусно #красивыебулочки #десерт #каксде

Название:

В магазине такого не купишь. Один раз попробовала и перестала покупать в магазине

Категория:

Разное