Химическая инженерия — это больше, чем просто нефтеперерабатывающие заводы

Когда люди думают о «химической инженерии», они представляют себе дымящиеся нефтеперерабатывающие заводы и огромные установки. Но профессор Гарет Маккинли (MIT) объясняет, почему это лишь один из аспектов гораздо более широкой дисциплины. В этом видеоролике он подробно рассказывает о том, что на самом деле означает химическая инженерия сегодня — синтез химических веществ в больших масштабах, роль физики и явлений переноса, а также о том, как эта область эволюционировала от нефтеперерабатывающих заводов до биореакторов. Природе не нужна дымовая труба, чтобы создать полимер — и современным химическим инженерам она тоже не нужна. От «как это сделать?» до «как это сделать в больших масштабах?» — это химическая инженерия, переосмысленная с помощью биологии. 📌 Представляем вашему вниманию материалы от IITM Global — Офиса глобального взаимодействия, IIT Madras 🔗 https://ge.iitm.ac.in/ #химическаяинженерия #полимернаянаука #биомиметика #карьеравинженерии #мягкаяматерия #iitmadras #транспортныеявления #биореактор #CareSimplified