Вставляем шпажку в шарик из теста. От этого десерта дух захватывает!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2NXT4Fj Готовимся к детскому празднику? Так хочется порадовать маленького будущего космонавта! И не спешите бежать в магазин за тортом. Сегодня мы приготовить парочку просто идеальных космических десертов. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kosmi4eskije-deserti/ Чтобы приготовить шоколадный торт "Солнечная система", нам нужно: Для торта: 150 г творожного сыра 300 г сливочного масла 400 г сахара 6 яиц 80 г какао 525 г муки 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 500 г шоколадного масляного крема Для глазури: 170 г сахара 150 мл воды 200 г сгущенного молока 4 листа желатина 350 г измельченного белого шоколада пищевые красители Готовим: 1.) Миксером смешиваем все ингредиенты для теста (все кроме крема) в большой миске. Затем берем 18 полукруглых емкостей (9 пар одинаковых емкостей) и заполняем их тестом. Емкости должны быть термостойкими, чтобы мы могли запечь их в духовке - 30 минут при 170 °C. 2.) Когда тесто готово, остудим, а потом обрежем так, чтобы получилось 18 полусфер из теста. 3.) Промазываем полусферы кремом и соединяем, чтобы получились шарики из теста разных размеров. 4.) Накалываем шарики на шпажки - пластмассовые или деревянные и покрываем кремом. 5.) Для глазури нагреваем воду, добавляем сахар, сгущенное молоко, все хорошенько перемешиваем. Добавляем размягченный желатин и белый шоколад - все смешиваем в однородную массу. Разливаем глазурь в несколько неглубоких тарелок. 6.) С помощью красителей окрашиваем глазурь в разные цвета: зеленый, синий, красный, желтый, коричневый и другие. 7.) Каждый шарик глазурью окрашиваем в разные цвета, чтобы получилось похоже на планеты солнечной системы. Кольца Сатурна можно сделать из шоколада. В качестве основы можно использовать большой корж из шоколадного теста. При желании можно покрыть его черной помадкой и белыми брызгами "звезд". Вставляем шпажки в корж получаем просто космическое угощение. Чтобы приготовить вкусные и оригинальные космические пирожные-макаруны, нам нужно: 300 г сахарной пудры (4 порции по 75 г) 180 г измельченного миндаля (4 порции по 45 г) 144 г яичного белка (4 порции по 36 г) 40 г сахара (4 порции по 10 г) пищевые красители - голубой, фиолетовый, черный и белый 2 столовые ложки сгущенного молока ежевика 50 мл сливок 150 г растопленного белого шоколада Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/galaxy-macarons/