Жизнь в деревне. Скумбрия с зеленью и майонезом. Приготовленная в казане на печи.

Рецепт вкусной скумбрии с зеленью и майонезом, приготовленной в казане на печи. Пшено варят отдельно, рыбу чистят, режут на кусочки, маринуют с перчиком, майонезом, зеленью и лавровым листом. Блюдо тушится до готовности, подается с гарниром. Простой и ароматный способ приготовления рыбы в деревенском стиле.