Тренды ресторанного рынка 2026

Тренды ресторанного рынка 2026: изменения в поведении гостей, ИИ-выдача, рободоставка и налоговая безопасность — всё это на открытом вебинаре от Goulash.tech и партнёров На вебинаре мы разобрали: 01:25 Тренды ресторанного рынка 2026 Станислав Никифоров, Goulash.tech, показал бенчмарки рынка и ресторанов доставки, рассказал, как менялись предпочтения гостей в 2025 году, куда растёт доставка и какие тренды 2026 года нельзя игнорировать; 0:40:13 Как ресторану попасть в ИИ-выдачу Софья Гаева, Сеослон, разобрала, откуда нейросети берут информацию о компании и что нужно делать ресторану, чтобы быть заметным в новых каналах поиска; 1:02:30 Развитие доставки через роботов и гибридные модели логистики Александра Моргунова, Яндекс Доставка, рассказала, как меняется рынок доставки и какие возможности ресторанам дают новые логистические модели; 1:16:20 Налоговая безопасность ресторана Юрист Алексей Мошкин рассказал, как не попасть в поле зрения ФНС и грамотно выстроить налоговую безопасность бизнеса. В 2026 году выигрывать будут те, кто быстрее отличит норму рынка от нового УТП и успеет перестроить бизнес под новые правила. Еще больше про развитие ресторанов доставки в нашем telegram-канале «Рецепт Гуляша» https://t.me/Goulashnews, также полезные материалы выходят в Максе https://max.ru/id6678119318_biz Goulash.tech - радикально другая система автоматизации, которая позволяет ресторанам расти Ознакомиться с системой автоматизации Гуляш.Тех https://goulash.tech/ Теги: Ресторанный рынок 2026, Тренды ресторанов, Доставка еды, ИИ-выдача, Нейросети для бизнеса, Рободоставка, Гибридная логистика, Налоговая безопасность, Автоматизация ресторанов