Сахар может изменить ваше мнение | Марта Сохоцка | TEDxWroclaw

Почему сахар так вреден? Почему нам следует есть меньше сахара? Вступление к этой лекции исполнили артисты Capitol Musical Theatre (http://www.teatr-capitol.pl/). Сахар в настоящее время является самым распространенным и часто потребляемым веществом, содержащимся почти во всех пищевых продуктах в мире. Каковы последствия постоянного потребления сахара? Насколько сахар вызывает привыкание? Как он влияет на наш разум и поведение? Марта Сохоцка, иммунолог и автор нескольких научно-популярных публикаций о здоровье, поделится с вами нерассказанной историей о сахаре. Эта лекция была прочитана на мероприятии TEDx, организованном местным сообществом по формату конференции TED. Узнайте больше на https://www.ted.com/tedx