Пышный омлет на сковороде необычный, красивый по французскому рецепту.

Это красивый пышный омлет по французскому рецепту, который удивит ваших родных и близких. Рецепт пышного омлета по французскому рецепту, который готовится за 5–10 минут. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем сразу после отделения — так они лучше взбиваются. Желтки немного подсаливаем и просто перемешиваем. На сковородку кладем кусочек сливочного масла, выливаем желтки. Когда желтки немного подтянутся, добавляют взбитые белки. Омлет готовится 3–5 минут. Готовый омлет делим пополам, складываем и подают на тарелке.