Самая дорогая рыба моего улова - тунец за 100 тысяч долларов — ловим и режем целиком

Гигантский тунец весом 800 фунтов за 100 000$ — полная разделка от начала до конца 💰 В этом видео — профессиональная разделка гигантского синего (голубого) тунца весом 800 фунтов — это около 360 кг. Одна из самых дорогих рыб в мире стоимостью 100 000$ — и я покажу, как её режут: от первого надреза до последнего куска. Вы увидите: разделку синего тунца целиком: японские ножи, техника работы с тушей весом 360 кг; выделку самых дорогих отрубов — куски для сашими и суши-стейки; сколько мяса даёт один такой гигант и почему голубой тунец стоит как машина; все этапы: от снятия шкуры и отделения плавников до финальной нарезки филе. Разделка трофейного тунца — это целое искусство: каждый отруб дорогого мяса весит килограммы, и цена куска может сравниться с зарплатой. Смотрите до конца — финальная нарезка самого ценного отруба впечатляет. Подписывайтесь и пишите в комментариях: попробовали бы вы суши из тунца за 100 000$? 🔪 #тунец #разделкарыбы #разделкатунца #bluefintuna #голубойтунец #гигантскийтунец #сашими #суши #ночи