Торт из печенья без выпечки «А-ля Тирамису»
Из ингредиентов: • печенье савоярди - 32 шт + 4 на посыпку • сметана 20% - 450 г • маскарпоне ~ 320 г • протертая клубника с сахаром • молоко - для смачивания печенья Процесс приготовления подробно показан на видео. Что бы я исправила: • Маскарпоне можно убрать, так будет экономнее и разницы вы особо не почувствуете. В следующий раз сделаю чисто сметанный крем. • Печенье чуть подольше подержать в молоке. Из-за того, что я слишком мало смочила печенье, «коржи» получились суховатыми, но достаточно мягкими (за счет влажности крема и клубники). • Ну и клубника, ее можно побольше. А верхуршу лучше украсить свежей клубникой, мне ее не хватило. • Торт лучше сделать пониже - убрать один слой печенья. Так будет легче его извлекать из формы и смотреться он будет более привлекательно. #индиркахомячит #кулинария #еда #простыерецепты #домашняяеда #готовимдома #тортбезвыпечки #тирамису #тортизпеченья #быстроивкусно
Название:
Торт из печенья без выпечки «А-ля Тирамису»
Категория:
Еда