Китайские лунные пирожки 🥮 Так просто и так вкусно!

• щепотка пищевой соды • 2 столовые ложки растительного масла (30 мл) • 3½ столовые ложки меда (75 г) • 1¼ стакана пшеничной муки высшего сорта (150 г) • ⅓ стакана измельченных грецких орехов (40 г) • ⅓ стакана семян подсолнечника (40 г) • ⅓ стакана тыквенных семечек (40 г) • 1 столовая ложка черных семян кунжута • 1 столовая ложка семян кунжута • ⅓ стакана клейкой рисовой муки (45 г) • 2 столовые ложки меда (45 г) • 1 яйцо • вода