Япония — как делают традиционные сладости моти

Моти — традиционная японская сладость из особого клейкого риса. Её приготовление требует мастерства: рис превращается в мягкую, упругую массу, из которой затем формируют знакомые японские лакомства. В этом коротком видео можно увидеть сам процесс ручной работы и прикоснуться к одной из интересных сторон японской кулинарной культуры. ***** Автор: 驭龙飞车手 Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) Коммерческое использование: разрешено при соблюдении условий лицензии Изменения: содержание не изменялось, выполнена только техническая конвертация WebM → MP4.