Брокколи за пять минут.

Список ингредиентов - брокколи - 700 г; - вода - 1,5 л + 2 ч. л. соли (для бланширования брокколи); - яйца - 4 шт.; - сметана - 1 ст. л.; - сливочное масло - 50--60 г; - репчатый лук - 1 крупный; - чеснок - 2--3 зубчика; - сухой чеснок - 0,5 ч. л. - Соус - сметана - 2--3 ст. л.; - чеснок - 2--3 зубчика; - соль, перец - по вкусу.