Пряный яблочный крамбл с овсянкой и орехами
Пряный яблочный крамбл с овсянкой и орехами Сочные карамельные яблоки с корицей под хрустящей ореховой крошкой. Идеально подавать горячим с шариком ванильного мороженого. ⏱ 40 мин | 🍽 4–5 порций | 🥧 Форма 20–22 см Ингредиенты Начинка: 4–5 яблок (~600 г), 20 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. корицы, ¼ ч. л. мускатного ореха, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. кукурузного крахмала. Крошка: 60 г овсяных хлопьев (долгой варки), 80 г муки, 70 г холодного сливочного масла, 50 г сахара, 40 г грецких орехов, щепотка соли. Подача: Ванильное мороженое. Приготовление База: Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму маслом. Орехи порубите. Яблоки: Нарежьте яблоки кубиком (1,5 см). Потушите на сковороде с маслом, сахаром, соком и специями 4–5 минут. Вмешайте крахмал и переложите в форму. Крошка: Смешайте муку, овсянку, сахар, орехи и соль. Добавьте кубики холодного масла и быстро перетрите руками в рассыпчатую крошку. Выпекание: Засыпьте яблоки крошкой (не утрамбовывая) и выпекайте 25–30 минут до золотистой корочки. Подача: Остудите 5 минут, разложите по тарелкам и добавьте шарик мороженого. #крамбл #яблочныйкрамбл #осеннийрецепт #десертсяблоками #кчаю #выпечка #осенняякухня #яблокискорицей #быстрыйдесерт #уютнаяосень #крамблсяблоками #простойрецепт #рецептнакаждыйдень #домашняявыпечка #яблочныйпирог #десертза30минут #рецептдня #вкуснаяосень #десертсмороженым #пряныйкрамбл #ореховыйдесерт #овсяныйкрамбл #легкаявыпечка #фудблог #готовимдома #сладкое #пирогляблочный #осеннийуют #сезонныйрецепт #десерты
Название:
Пряный яблочный крамбл с овсянкой и орехами
Категория:
Еда