Рецепт густого абрикосового варенья с грецким орехом и апельсином: абрикосы маринуют в сахаре, варят сироп с цедрой и соком апельсина, затем добавляют орехи и повторно варят до прозрачности абрикосов. Хранится как мармелад, подходит для подачи с сыром или выпечкой.
