Япония — как готовят традиционный суп мисо

Мисо-суп — привычная часть домашней японской кухни. В этом видео всё происходит без ресторанного блеска и сложных декораций: в обычной кухне готовят суп с бульонной основой, капустой и жареным тофу, а пасту мисо постепенно растворяют в горячей жидкости. В таких простых сценах есть особое очарование: повседневные привычки другой страны становятся ближе и понятнее. Небольшой взгляд на японский быт через блюдо, которое многие там едят регулярно. ***** Автор: Shironsilentpond Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) Коммерческое использование: разрешено при соблюдении условий лицензии Изменения: содержание не изменялось, выполнена только техническая конвертация WebM → MP4.