Самая спорная тема в ХАССП: ультразвук против вредителей — миф или инструмент?

Разобрали: ✔️ когда ультразвук действительно эффективен; ✔️ почему иногда он не работает; ✔️ какие ошибки допускают предприятия; ✔️ как правильно встроить приборы в систему борьбы с вредителями. Показали на примерах из реальных производств и разобрали практику применения. Если вы работаете с ISO 22000 или FSSC 22000, тема напрямую касается программы борьбы с вредителями.