Мы с друзьями сняли 30 кг помфрета с фермы! 🎣🔥 Как мы ели эту рыбу с маринованной горчицей

Мы с друзьями сняли 30 кг помфрета с фермы! 🎣🔥 Как мы ели эту рыбу с маринованной горчицей (это просто космос) Ребят, всем привет! Это Михаил, и сегодня мы с Дашей и ребятами выбрались в горы. 🏔️ С утра пораньше смотались на местную ферму и забрали оттуда 30 килограммов свежего помфрета. Руки до сих пор пахнут рыбой, но оно того стоило! 💦 Часть улова мы, кстати, сразу продали соседям — жизнь в высокогорье диктует свои правила, тут все свои. А самое сочное оставили себе на вечер. Смотрите, какая красота: пока я возился с уловом, Даша быстро замариновала горчицу. 🌶️ Мы просто обжарили рыбу, залили её соусом, закинули сверху ту самую хрустящую маринованную зелень и оставили томиться. Аромат стоял такой, что, кажется, его было слышно на соседней вершине. 🤤 Мясо у помфрета нежнейшее, отходит от кости само, а эта кислинка от горчицы просто идеально бьёт в соленую рыбу. Чистый кайф после тяжелого дня. Если вы еще не пробовали рыбу — вы вообще не жили! 😅 Как вам наш? Завидуйте, мы тут объедаемся! Ставьте лайк, если тоже любите простую еду на свежем воздухе, и пишите в комменты, что бы вы сделали с 30 кг рыбы. 👇 #фермавгорах #помфрет #жизньвгорах #рецептысрыбой #МихаилПоздняков