Пасхальный заяц! Velikonoční zajíček! Osterhase! Easter Bunny!
200 гр. мягкого масла 170 гр. сахара 250 гр. мягкого творога Цедра c 1 лимона или маленькая ложка сухой цедры 4 яйца 250 гр. муки 12 гр. разрыхлителя (1 пакетик) масло чтоб вымазать форму и мука или манка на посыпание формы Мягкое масло перетереть с сахаром, добавить творог. Все хорошо перемешать, добавить цедру лимона. Добавляем 4 желтка, муку смешать с разрыхлителем. Перемешиваем миксером на медленной скорости до однородности. С белков сделать снег, и медленно вмешать в тесто. Налаживаем в вымазанную и посыпанную форму. Выпекаем при температуре 180 °C приблизительно минут 50. Приятного аппетита! *********************************************************************************************** 200 g změklého másla 170 g cukru krupice 250 g měkkého tvarohu kůra z 1 citronu nebo 1 malá lžička suché citrónové kůry 4 vejce 250 g polohrubé mouky 1 sáček prášku do pečiva máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy Máslo s cukrem ušlehejte do světlého krému, přidejte tvaroh, citronovou kůru a promíchejte. Oddělte bílky od žloutků, žloutky zašlehejte do těsta. Postupně přisypávejte prosátou mouku s práškem do pečiva a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto. S bílků ušlehejte pevný sníh, opatrně ho vmíchejte do těsta. Formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Těsto nalijte do formy a pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Dobrou chuť!
Название:
Пасхальный заяц! Velikonoční zajíček! Osterhase! Easter Bunny!
Категория:
Разное