НЕ ДУМАЛА, что МИНТАЙ может быть таким вкусным! Не жарю и не тушу! Вкуснейшая рыба в духовке!
Минтай в духовке с луком — простой и вкусный рецепт рыбы из самых доступных продуктов! Сегодня покажу, как приготовить нежный, сочный и ароматный минтай без жарки, майонеза, сметаны и сыра. Всего несколько ингредиентов, немного специй и обычный лист пергамента — и вкусный рыбный ужин готов! Если вы не знаете, как вкусно приготовить минтай, обязательно попробуйте этот способ. Рыба запекается с репчатым луком под пергаментной бумагой, благодаря чему сохраняет влагу и получается мягкой. А пока минтай готовится в духовке, можно отварить рис на гарнир. Такой рецепт особенно удобен, когда хочется приготовить простой домашний ужин без долгого стояния у плиты. Никаких сложных соусов и дорогих продуктов — только рыба, лук, растительное масло и любимые специи. ИНГРЕДИЕНТЫ: Минтай — 3 шт. Репчатый лук — 1 крупная луковица Растительное масло — 15 мл Соль — по вкусу Приправа для рыбы — по вкусу Для гарнира: Рис — по желанию Вода — для варки Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Минтай предварительно разморозьте, очистите и нарежьте на порционные кусочки. 2. Добавьте к рыбе соль, любимую приправу для рыбы и 15 мл растительного масла. 3. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всем кусочкам. 4. Оставьте минтай примерно на 20 минут, чтобы он пропитался ароматом приправ. 5. Крупную луковицу очистите и нарежьте. 6. Выложите подготовленный лук и рыбу в форму для запекания. 7. Накройте форму пергаментной бумагой. 8. Отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут. Время приготовления может немного отличаться в зависимости от размера кусочков рыбы и особенностей духовки. 9. Пока минтай запекается, отварите рис в подсоленной воде до готовности. В рецепте рис готовится около 15 минут. 10. Готовую рыбу подавайте горячей вместе с луком и рисовым гарниром. Вот и всё! Вкусный минтай в духовке готов! Рыба получается нежной, ароматной и сочной. Лук прекрасно дополняет её вкус, а рассыпчатый рис делает блюдо более сытным. Этот простой рецепт минтая подойдёт для повседневного обеда или ужина. Попробуйте приготовить рыбу таким способом, особенно если обычно жарите минтай на сковороде. Друзья, если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком и подпиской! Напишите в комментариях, как вы любите готовить минтай и какие специи добавляете к рыбе. Поделитесь этим рецептом с друзьями
Название:
НЕ ДУМАЛА, что МИНТАЙ может быть таким вкусным! Не жарю и не тушу! Вкуснейшая рыба в духовке!
Категория:
Еда