Эксперты ЦОК АПК рассказали о безопасном консервировании и заготовках на зиму

Хозяйки активно занимаются заготовками на зиму. Микробиолог Донского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" рассказала о правилах, которые необходимо соблюдать при консервировании, чтобы избежать риска ботулизма.