Похлебка «Царская»: готовим по классическому рецепту

✨Хотите приготовить наваристое, согревающее и при этом простое в исполнении первое блюдо? Обратите внимание на рецепт похлебки «Царская». Это блюдо относится к категории народных кулинарных традиций Несмотря на громкое название, в основе — доступные продукты, а результат порадует всю семью. Это блюдо сочетает в себе наваристый мясной бульон, рассыпчатое пшено и мягкие овощи. Идеально подходит для дней, когда хочется чего-то основательного и очень вкусного. Продукты: 🔸400г свинины на косточке 🔸4 картофелины 🔸1 морковь 🔸1 луковица 🔸1 помидор 🔸1 ст.л томатной пасты по желанию 🔸50г пшена 🔸2 литра воды 🔸Зелень петрушки для подачи 🔸1-2 лавровых листа 🔸1 ч.л хмели-сунели 🔸4 горошка душистого перца 🔸Соль, перец по вкусу 📌Главный секрет: тщательное промывание пшена горячей водой избавит суп от горечи. 📌Совет: для более насыщенного цвета можно добавить немного томатной пасты вместе с помидором в зажарку. 📌Сочетание: идеально дополняется ломтиком ржаного хлеба. 🎶Информация о треке: freedom by Roa | https://roa-music.com Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/ Creative Commons CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ #супыщиборщи #царскаяпохлебка #суп #русскаякухня #сытныйобед #сытноеблюдо #старинныерецепты Будешь точно сыт!