Считаем экономику Dark Kitchen кондитерского цеха и делаем анализ чувствительности

Решения в бизнесе должны основываться на цифрах и расчетах. В этом видео я расскажу, как мы принимали решение об открытии / или не открытии кондитерского цеха в формате Dark Kitchen и доставкой по всему городу. Если кому-то интересно получить файл, о котором рассказываю в видео - пишите на au_dialog@mail.ru. Если кому-то надо также просчитать собственное решение, тоже пишите. С удовольствием помогу :) ---- Соержание видео ----- 0:00 - Начало 0:28 - Запрос от жены 1:14 - Счиатаем воронку продаж и затраты на рекламу 2:55 - Экономика кондитерского цеха на примере 11:19 - Анализируем прямые и постоянные затраты, ищем пути увеличения прибыли 13:19 - Поиск точки безубыточности 16:14 - Анализ чувствительности и варианты