Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
Невероятно вкусная и сочная куриная грудка в ароматном медово-чесночном соусе! Если вы не знаете, что приготовить из куриного филе на ужин, обязательно попробуйте этот простой рецепт. Курица получается нежной внутри, с аппетитной золотистой корочкой и насыщенным вкусом сладковато-пикантного соуса. Главный секрет этого блюда — необычное сочетание мёда, чеснока, соевого соуса и яблочного уксуса. Благодаря такой заправке обычная куриная грудка превращается в невероятно аппетитное блюдо. Соус красиво покрывает каждый кусочек мяса, придавая ему насыщенный аромат и приятный карамельный оттенок. Этот быстрый рецепт куриной грудки на сковороде отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Никаких сложных ингредиентов и долгого приготовления! Всего несколько простых продуктов — и на столе нежное куриное филе в густом медово-чесночном соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка — 3 шт. Пшеничная мука — 100 г Сливочное масло — 50 г Оливковое или другое растительное масло — 50 г Чеснок — 4 зубчика Мёд — 100 г Яблочный уксус — 1,5 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелёный лук — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Подготовьте куриные грудки, посолите и поперчите по вкусу. 2. Обваляйте куриное филе в муке. 3. Разогрейте на сковороде растительное или оливковое масло. 4. Обжаривайте куриную грудку на слабом огне по 5–7 минут с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки. 5. Добавьте сливочное масло и измельчённый чеснок. Продолжайте готовить ещё 1–2 минуты. 6. Влейте соевый соус, яблочный уксус и добавьте мёд. 7. Когда соус начнёт густеть, поливайте им куриную грудку с обеих сторон, чтобы мясо равномерно покрылось ароматной глазурью. 8. Перед подачей посыпьте готовое блюдо измельчённым зелёным луком. Куриная грудка в медово-чесночном соусе получается нежной, ароматной и очень аппетитной. Сочетание сладкого мёда, пикантного чеснока и соевого соуса прекрасно дополняет вкус куриного мяса. Такое куриное филе на сковороде можно подавать с рисом, картофельным пюре, макаронами или свежими овощами. Отличный вариант быстрого и вкусного ужина для всей семьи! Друзья, если вам понравился рецепт, поддержите канал лайком и подпиской! Поделитесь видео с близкими и напишите в комментариях, как вы любите готовить куриную грудку. Буду рада вашим отзывам! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Название:
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
Категория:
Еда