Электронный курс "Химия. Виртуальная лаборатория" Опыт "Кислотный гидролиз крахмала"

Виртуальный опыт включает необходимые модели оборудования и веществ, для проведения кислотного гидролиза крахмала, инструкцию, указывающую порядок действий. Ученику предлагается провести реакцию гидролиза при нагревании в одном случае в присутствии кислоты, в другом без добавления кислоты, обнаружить продукты гидролиза, сфотографировать результаты, записать результаты наблюдений и выводы в лабораторный журнал путём ввода с клавиатуры. Электронный курс "Химия. 8-11 класс. Виртуальная лаборатория" предназначен для использования в учебном процессе полного среднего общего образования во время занятий в компьютерных классах, для аудиторных занятий, а также для самостоятельной работы учащихся дома. ЭК включает: виртуальную лабораторию; конструктор молекул; тренажер для решения химических задач; тесты; таблицы; хрестоматию; "Коллекцию", включающую свыше 600 иллюстраций (анимации, видео, графика и т.д.). Виртуальная лаборатория реализована средствами трехмерной графики, что позволяет полностью имитировать процедуры выполнения опытов в реальной химической лаборатории. В лабораторию включены более 150 химических опытов, предусмотренных для проведения и демонстрации в программе школьного химического образования. В ходе выполнения каждой лабораторной работы учащийся производит наблюдения и может сохранить их в виде "виртуальных фотографий". Учащиеся обрабатывают и обобщают полученные результаты проведенных опытов в "Лабораторном журнале". При заполнении "Лабораторного журнала" используется специальная программа "Редактор химических формул http://mmlab.ru/products/