«Здоровое питание. Серия 4»

Роспотребнадзор в рамках национального проекта «Демография» рассказывает о принципах здорового питания: правильном выборе и приготовлении продуктов. Важно тщательно мыть овощи и фрукты, использовать методы варки, приготовления на пару, запекания и тушения, минимизируя жир. Готовые блюда следует хранить в холодильнике в герметичных контейнерах, избегая контакта с сырыми продуктами. Также необходимо соблюдать гигиену на кухне и избегать хранения еды в доступных для животных местах. Здоровое питание — это баланс, а не фанатизм.