Пошаговый процесс приготовления медовой браги из остатков меда: затирание рамок с медом в воде, нагрев до 70-80°C, удаление воска и пены, кипячение 30 минут, охлаждение и добавление сухих дрожжей. Ферментация длится 3 недели: первые 2 недели с приоткрытыми крышками, последняя неделя — плотно закрытые. Готовый напиток можно разливать по бутылкам и угощать гостей.
