Когда дома есть КАБАЧОК и несколько яиц, готовлю эту вкуснятину вместо пиццы!
Кабачки вкуснее пиццы! Сегодня покажу, как из одного кабачка, четырёх яиц, помидоров и сыра приготовить невероятно вкусное блюдо на сковороде. Никакой муки, теста и духовки! Простой рецепт кабачков, который отлично подойдёт для быстрого завтрака, сытного обеда или лёгкого ужина. Если у вас дома есть кабачок и несколько яиц, обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину! Кабачки получаются нежными, сочными и ароматными, а помидоры, специи и расплавленный сыр делают блюдо особенно аппетитным. Мне очень нравится этот рецепт за простоту приготовления. Не нужно долго стоять у плиты или использовать сложные ингредиенты. Всё готовится на обычной сковороде, а результат напоминает нежную овощную пиццу без теста. Такой рецепт кабачков с яйцами и сыром особенно пригодится в сезон свежих овощей, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, недорогое и необычное. Ингредиенты: - Кабачок — 1 шт. - Помидоры — 2 шт. - Яйца — 4 шт. - Молоко — 50 мл - Твёрдый сыр — по вкусу - Сыр фета — по желанию - Растительное масло — для жарки - Соль — по вкусу - Орегано — по вкусу - Приправа для мяса или любимые специи — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок нарежьте небольшими кусочками. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите кабачки, посолите и добавьте орегано. Обжарьте, периодически помешивая. 3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на тёрке. 4. В отдельную миску разбейте 4 яйца, влейте 50 мл молока, добавьте соль и любимые специи. Хорошо перемешайте до однородности. 5. К обжаренным кабачкам добавьте помидоры и распределите овощи по сковороде. 6. Залейте овощи яичной смесью и посыпьте натёртым сыром. 7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем или слабом огне примерно 8–10 минут, пока яичная смесь не схватится. 8. Смажьте плоскую тарелку небольшим количеством растительного масла. Аккуратно переверните на неё блюдо, затем верните на сковороду другой стороной. 9. Готовьте ещё 2–3 минуты на более сильном огне, чтобы появилась аппетитная румяная корочка. 10. При желании добавьте немного сыра фета. Готовое блюдо переложите на тарелку и подавайте к столу. Вот и всё! Вкуснейшие кабачки с яйцами, помидорами и сыром готовы! Блюдо получается сочным, нежным внутри и аппетитно подрумяненным снаружи. Обязательно попробуйте этот простой рецепт кабачков на сковороде! Возможно, именно так вы теперь будете готовить их чаще всего. Друзья, а вы любите кабачки? Какой ваш любимый способ их приготовления? Поделитесь в комментариях! Если рецепт понравился, поддержите видео лайком, поделитесь им с друзьями и подписывайтесь на канал. Впереди ещё много простых и вкусных домашних рецептов! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Название:
Когда дома есть КАБАЧОК и несколько яиц, готовлю эту вкуснятину вместо пиццы!
Категория:
Еда