Готовим рыбку. Быстро, вкусно, полезно, бюджетно.

Готовлю филе минтая — и делюсь простым, но очень удачным способом, чтобы рыба получилась сочной, а не сухой. Покажу, как подготовить филе, какие специи взять, какой способ приготовления выбрать и сколько времени нужно на каждый этап. В конце — полезный гарнир и дегустация.