Печень по-швейцарски

* Поддержать канал: Сбербанк - 2202 2007 5852 1296 ———————————————————————————————— ПЕЧЕНЬ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ ———————————————————————————————— ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Печень сырая (куриная или говяжья) 600-700гр. ● Лук репчатый - 4 крупные луковицы ● Яблоки зелёные 4 шт ● Масло растительное для жарки ● Сливки 10% ● Специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ● Печень вымыть, очистить и разделить на удобные для жарки кусочки, лук порезать кубиками, яблоки соломкой. ● Обжарить печень, переложить в сторону. В этом же масле обжарить лук, добавить яблоки, специи, соль и прожарить до размягчения яблок, залить сливками, протушить 10-15 минут. При необходимости добавить воды. ● Добавить печень, перемешать и тушить под крышкой 10 минут. ● Подавать с отварным картофелем. ———————————————————————————————— ● Использовались музыкальные композиции предоставленные в свободном доступе фонетикой YouTube ● Композиция "Daytime TV Theme" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100265. Исполнитель: http://incompetech.com/ ● Музыкальная композиция в конце (Approaching the Jungle [DR10]), сопровождающая рецепт, принадлежит Aleks SHAGI (Aleksey L. Sheremetyev) https://soundcloud.com/aleks-shagi ———————————————————————————————— #печень #какприготовитьпечень #какприготовить #блюдоизпечени #какпожаритьпеченку #какприготовитьпеченку #каквкусноприготовитьпечень #говяжьяпечень