Баклажаны по-новому! Близкие будут требовать добавки 🔥

Ингредиенты: баклажаны 3 шт мука 2-3 ст. Ложки яйца 3 шт соль 1/2 ч.л. зеленый лук пучок сладкий перец 2 шт сахар 2,5 ч.л. соль 1/2 ч.л. уксус 6% 2 ст.л. соевый соус 50 мл чеснок 2 зубчика помидоры 3 шт