Наготовила! Простые вкусные блюда. Меню на рабочую неделю.

Наготовила!Простые, вкусные блюда. Меню на рабочую неделю. Почта для сотрудничества voronkowa.zh@yandex.ru Мой телеграм канал 👇 Кулинарный Макс https://max.ru/join/8XiiwtHCMmoG8a09AzUqs1abyFnOozLLx3XnrnF9Cgs Канал на Макс 👇 https://max.ru/channel_GenezkaVlog Канал на рутуб https://rutube.ru/channel/72241117 В контакте (кулинарный канал) Семейный канал @ZheniaVlog Чебуреки на заварном тесте. Мука 500гр Вода 350 мл (кипяток) Соль чайная ложка. Масло растительное 60 мл. Соль добавить в воду и хорошо перемешать. Далее вливаем воду в муку перемешиваем ложкой, следом масло. Перемешиваем и переходим на руки. Обычно температура теста терпимая. Все хорошо собираем в один комок и вымешиваем на столе до однородного состояния. Даем ему немного отдохнуть. Тем временем приготовим начинку, фарш любой, у меня свинина. Хорошо когда свинина+курица или говядина. Лук примерно столько же сколько мяса. На 600 грамм фарша я беру две большие луковицы. Мелко режут отправляю в фарш. Соль перец по вкусу, фарш должен быть солёный чтобы чувствовалось в тесте. Воду холодную, я наливаю где-то половину стакана и даю постоять. Если фарш тугой, добавляю еще воды. Он должен быть не густой не жидкий. Лепим чебуреки и жарим в большом количестве масла☺️