SACHER.ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ПОРТУГАЛЬСКИ.
Всем привет! С Вами #iuliaportugalia #sacher #торт #шоколадныйторт Делитесь каналом и рецептами с друзьями, это маленькая помощь мне в продвижении канала и конечно стимул продолжать радовать Вас новыми рецептами! Спасибо! Сегодня покажу ещё один рецепт шоколадного торта, это ещё одна версия известного австрийского торта Sacher. Рецептов очень много, в каждой стране его делают по разному. Этот вариант ПОРТУГАЛЬСКИЙ. Его мы делали в школе и в отеле, в школе мы делали с необычным ганашем, в отеле с шоколадным муссом, а я, с этим НАИВКУСНЕЙШИМ шоколадным кремом. Крем был в прошлом видео, ссылка в видео. Для торта нам понадобится:( порция большая на 2 торта) - 310 гр сливочного масла - 310 гр шоколада ( у меня 53%, кулинарный шоколад) - 155 гр - 1 -й сахар - 325 гр желтков - 600 гр белков - 155 гр -2-й сахар - 115 гр муки Готовить при 180°~ 15-20 мин , проверяем на готовность деревянной шпажкой. Надеюсь рецепт понравится и вы тоже попробуете сделать! Спасибо что со мной и не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик чтобы получать сразу новости о новом видео!
Название:
SACHER.ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ПОРТУГАЛЬСКИ.
Категория:
Разное