Баренцево море: гребешки - половили - поели

Мы жили на п-ове Немецкий в компании дайверов. Они добыли гребешков со дна Баренцева моря. Разделать, очистить и съесть гребешок та еще наука. Нужно начать с подрезания ножки на стороне ракушки, которая не облеплена планктоном. Потом уже открыть гребешок и снять внутренности с ножки. На видео мастер-класс. Мне больше всего понравился гребешок с соевым соусом и васаби #гребешки #какчистить #Баренцевоморе #Немецкий