В лучшем новом баре Нью-Йорка подают бургер №1 в Америке | On The Line | Bon Appétit

Журнал Bon Appétit проводит день за кулисами с шеф-поваром Майком Багале, шеф-поваром лучшего нового бара Нью-Йорка, Sip and Guzzle. Шеф-повар Багале переосмысливает концепцию коктейльных баров, предлагая меню в стиле японско-американского фьюжена — от лимитированного бургера из говядины Вагю №1 до десертов с икрой. Узнайте, как самый интересный новый бар Нью-Йорка также предлагает одно из самых инновационных меню в городе. 00:00 Вступление 01:02 Приготовление бургеров 03:06 Ежедневное планирование 04:00 Доставка 05:25 Проверка производства 09:48 Дегустация компонентов блюда Хотите футболки, кепки и другие товары Bon Appétit? https://shop.bonappetit.com/?utm_source=youtube&utm_brand=ba&utm_campaign=aud-dev&utm_medium=video&utm_content=merch-shop-promo Еще не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn Хотите больше Bon Appétit в своей жизни? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu О BON APPÉTIT Bon Appétit — это очень самобытный кулинарный бренд, который хочет, чтобы все любили готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разработку рецептов, которые каждый может приготовить дома.