Воронежский капкан: неизвестная битва

Каким образом немцев удалось заманить в ловушку, и кто ее захлопнул? Как получилось, что в Воронеже не оказалось регулярных советских войск, и почему оккупанты не завербовали в нем ни одного полицая?