С двух ночи жарим шесть часов - свиные потроха без границ и соджу за 10 000 вон — рынок Моран

С двух часов ночи повар начинает шестьчасовую подготовку свиных потрохов — и всё ради одной цели: никакого характерного запаха, только чистый вкус на чугунной плите. Эта закусочная работает у рынка Моран уже много лет. Здесь нет меню на десять страниц: свиные потроха подают без ограничений, а в цену — 10 000 вон — уже входит бутылка соджу. За столиками сплошь местные завсегдатаи: по утрам сюда приходят даже пожилые посетители и занимают очередь до открытия. Что вы увидите в видео: — как потроха доводят до готовности по шесть часов до прихода гостей; — жарку на чугунной плите с характерным «куриным» звучанием масла; — порции, которые заказывают снова и снова; — цены и атмосферу настоящего корейского рынка. 📍 Локация: рынок Моран, Сеоннам, Южная Корея 💰 Средний чек: 10 000 вон (около 550–600 рублей) Приятного просмотра! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые съёмки с корейских рынков. #корейскаяеда #рынокморан #свиныепотроха #стритфуд #корея #сеул #стритфудкорея #moransijang #koreanfood