Куриные тефтели без риса — мягкие даже из грудки

Эти куриные тефтели получаются очень мягкими и сочными даже из грудки. Я обжариваю их до лёгкой румяности, а затем тушу в нежном сливочном соусе с овощами. Рецепт простой, подходит для семейного ужина и отлично сочетается с любым гарниром. 📝 Ингредиенты Для тефтелей: 500 г куриного фарша 1 небольшая луковица 1 яйцо 3 ст. л. овсяной муки (или панировочные сухари / манка) Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка Сухой чеснок Хлопья Чили Для сливочного соуса: 1 луковица 1 морковь 300-350 мл сливок Соль — по вкусу Чёрный перец Сухой чеснок Для подачи: Свежая зелень 🍽 Подача Подавайте тефтели с картофельным пюре, рисом, макаронами или просто с хлебом — соус очень вкусный, хочется вымакать до последней капли 😌 🔔 Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропускать новые рецепты 👍