Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 ВК видео https://vkvideo.ru/@club235328016 Для сотрудничества : guestonthewayvlg@gmail.com Сегодня в меню : 1.Куриный суп с булгуром 2.Макароны по-флотски 3.Чивапчичи с картофельным пюре 4.Пирожки с капустой 5.Крабовый салат 6.Сочни Куриный суп с булгуром Бульон - 4 л Картофель - 700 гр Морковь - 100 гр Отварное мясо - 250 гр Булгур - 120 гр Зелень , соль , перец по вкусу Пирожки Тесто : Мука - 1 кг Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт Дрожжи - 14 гр Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Растительное масло - 100 мл Начинка на Ваш вкус Крабовый салат Пекинская капуста - 500 гр Свежие огурцы - 450 гр Консервированная кукуруза - 340 гр Снежный краб - 400 гр Майонез , соль , перец по вкусу Сочни Тесто на 10 - 12 шт Мука - 300 гр Сливочное масло - 100 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Сметана - 100 гр Начинка : Творог - 300 гр Сахар - 50 гр Белок - 1 шт Мука - 20 гр Сметана - 30 гр Ванилин - 1 гр Для смазывания теста желток + 1 ст.л. молока